請問brikka摩卡壺1人份.. - 咖啡討論

Delia avatar
By Delia
at 2008-07-24T22:48

Table of Contents

※ 引述《popnbox (椎名)》之銘言:
: 今天去民權橋下歐式跳蚤市場挖寶,
: 沒有找到不錯的咖啡杯之後 到隔壁看上去很高級的餐具專賣店找
: 在那邊我有看到BRIKKA摩卡壺的一人份
: 要價1200圓 因為真的很迷你又很可愛 有衝動想買下來
: 但是價錢可不太迷你的說...所以在那邊考慮掙扎半小時之後
: 才決定不買了 先回家上網拍找找商品應該會有更便宜的
: 結果找不到 連這個咖啡版也沒有相關的文章
: 所以在這邊請問大家這種1人份的器具是算稀有的嗎?
: 用這個煮咖啡有什麼特別要注意的?謝謝:)

請您參考我這篇文章
http://blog.roodo.com/star07223000/archives/1831808.html

第一張圖中最後面壺蓋有透明玻璃的壺,即是Brikka摩卡壺
Brikka系列目前只有兩人份及四人份,圖中是四人份的
兩人份就是再迷你一些
題外話,透明壺蓋設計中看不重用,因為烹煮咖啡時會有水蒸氣凝聚在壺蓋遮住觀察視線
最好的方法還是直接打開壺蓋觀察

你說的一人份,通常應該是Bialetti的經典八角壺Moka Express(第一張圖最前面那個)
其他似乎沒有出過一人份(Dama應該沒有,Mukka有)
在台北方便的話,可搜尋版上文章到西門町的"蜂x咖啡"購買
那裡雖然難得遇到笑臉迎人的服務小姐,但價格會讓你笑開懷

在這裡分享一下價格
Bialetti Brikka 兩人份$1600
四人份$1800
以上是今年五月的價格,兩年前四人份$1700

Bialetti Moka Express兩人份三人份皆$550
一人份忘記確實價格,但不會高於此

Bialetti系列墊圈,Moka Express及Brikka皆$80

網拍偶有一些Moka Express出現,但通常看到的價格過高
不知是否賣家不清楚行情或其他原因,看到可以寫信提醒他們
Brikka的二手品就真的少了
其他系列產品也可以上美國Ebay查詢,價格比較準

Moka Experss這種壺沖煮的方法可參考版上的文章,一般摩卡壺構造相同
其他頂多是像Brikka在上壺有聚壓閥設計,版上也有諸多文章可參考
提醒一下,若分辨不出Moka Express與Brikka的不同,請認明Brikka的聚壓閥正字標記
其實兩者壺身的線條差異也挺大
一人份的壺稀有原因大概是不敷使用,但它一直是我持續使用的壺


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Tags: 咖啡

All Comments

Belly avatar
By Belly
at 2008-07-27T11:54
哈..我也有買"乳牛"壺!不過只煮過一兩次就收起來了..
Lydia avatar
By Lydia
at 2008-07-29T12:04
一方面怕燒的醜醜的..另一方面功力太差煮出來不好喝
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2008-08-01T01:37
邪靈斬

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Robert avatar
By Robert
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By Noah
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By Rosalind
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By Elizabeth
at 2008-07-22T18:12
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舞鶴的咖啡?

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By Oscar
at 2008-07-22T02:30
之前聽說台灣產的豆子除了古坑跟東山外 花蓮的舞鶴也有產咖啡 後來我去我常買豆子的那間店聊過之後 發現單價滿高的 原因出在於台灣栽種面積小 單位成本相對提高 自然也比市面上的貴 不知道版上有沒有大大有品嚐過舞鶴的咖啡? 有機會還滿想去試試看的 如果有推薦的店家也請不吝指教^^ (我知道 ...