請問BIALETTI減量版 - 咖啡討論

Christine avatar
By Christine
at 2012-11-27T00:18

Table of Contents

※ 引述《realsiway (侯小維)》之銘言：
: 請問有人有買到過BIALETTI 4人份摩卡壺的減量版過嗎?
: 估了很久很多人都說沒有這種東西
: 感覺製造上也不難
: 一個人在家時喝四人份真的有點太多了@@
試過咖啡粉減量
一樣的煮法
但焦味太重~
水一下子就跑上來....
下次在調整火力大小試試看能不能成功

--
Tags: 咖啡

All Comments

麝香貓咖啡怎麼煮比較好?

Eden avatar
By Eden
at 2012-11-26T09:44
最近朋友的老爸從印尼過來 朋友有請老爸帶咖啡 沒想到帶來是麝香貓咖啡atat 當初還想說帶一般咖啡粉就好 因為我們也不是很會喝咖啡 結果帶了那麼貴的 現在倒想看看怎麼泡比較不會浪費這個咖啡... 我們平常器材只有美式咖啡機= =and#34; 有沒有什麼比較簡單易學的咖啡器材能發揮呢?? ...

ACF 幫 La Marzocco 代工的卡布奇諾杯

Hedwig avatar
By Hedwig
at 2012-11-26T07:28
這次台北世貿咖啡展的最大的收穫之一就是在 La Marzocco 代理商的攤位上發現他們有進一些 La Marzocco 相關的用品, 當中包含了這組義大利名廠 ACF 幫 La Marzocco 代工的卡布杯, 重點是價格很合理, 一組四百再打九折, 已經跟澳洲買進來差不多價錢了!! ACF 是 WBC ...

請問水質檢測器能測咖啡濃度嗎？

Jessica avatar
By Jessica
at 2012-11-26T01:11
昨天去逛台北的咖啡展，有一個攤位跟我介紹一個器具， 他說這個東西能夠測出咖啡裡面溶解的總固體量， 這個器具會以ppm顯示咖啡裡溶解了多少東西。 我心想這樣不就能夠測咖啡的濃度了嗎？ 問了一些問題，他的回答也都是他拿來測咖啡的結果是怎樣怎樣， 所以當下也沒有細看就買了一隻回去。 ...

請問咖啡展賣酒香咖啡的店家

Jacky avatar
By Jacky
at 2012-11-25T22:53
昨天去世貿的咖啡展 有品嘗到一款蠻特別 帶有紅酒香味的咖啡 原先想先試試其他家的咖啡 晚點再決定是否繞回去買 但後來因買超過預算就沒再繞回去買 回家後又覺得很可惜 想問問是否有去咖啡展的板友 對該款咖啡及店家有印象的 能提供我店家的資訊 謝謝!! - ...

Mypressi Twist 的幾個問題

Regina avatar
By Regina
at 2012-11-25T13:00
※ 引述《ledutemps (沉默)》之銘言： : 簡單的說就是被板上a大的文章燒到了... : 所以跑去Junior的專櫃看了一下 順便試喝 : 也因此有幾個問題想請較板友 : 1. 填壓 : 專櫃人事當天跟我說粉只要放上去 用填壓器輕輕旋平就好 不用施予壓力 : 出來的espresso味道 ...