詢問Brikka四杯款的洩壓閥問題-新手 - 咖啡討論

Ivy avatar
By Ivy
at 2012-03-23T12:04

Table of Contents

大家好~不好意思我是摩卡壺的道地新手,請見諒!

近期朋友送了一款Bialetti Brikka的四杯款摩卡壺,
我也很認真的看的一些網路上說明的使用方式,
尷尬的是這一款的洩壓閥做在下壺很低的地方,
我看一些說明都說水不能加超過洩壓閥,
但這樣的低水位,煮出來只有一小杯啊,不是四杯的份量,
想請教板上大大,是這一款比較特殊嗎? 先謝謝大家的指導!!

我的壺長得像下列網址中圖樣:
http://www.pcstore.com.tw/charmcafe/M03921134.htm

--
Tags: 咖啡

All Comments

Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2012-03-26T00:46
份量少是因為他是篇濃縮
Ida avatar
By Ida
at 2012-03-30T03:03
義大利人的定義是30cc=1杯
Candice avatar
By Candice
at 2012-04-03T10:22
如果你是要美式咖啡~那就煮出來四小杯再加水吧= ="
Eden avatar
By Eden
at 2012-04-06T01:19
下壺內壁有一條水準線 最高只能加到那邊為止...

Coava Kone Coffee Filter

Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2012-03-23T10:40
為了這金屬濾網，找了一整天！ 只看到淘寶網上有賣，但沒貨了... 直接寫信問Coava, 他們要我問設計商able brewing; able brewing回覆：他們正在設計新一代Kone，約在5月會上市！ 真的好期待！！ 有興趣的朋友請參考： www.ablebrewing.com (還在建構中就是了 ...

可冷水沖泡的即溶黑咖啡?

Cara avatar
By Cara
at 2012-03-22T23:55
不知道有沒有存在這種東西andgt;and#34;andlt; 因為有特殊環境 但又很想喝咖啡 不知道有沒有可用冷水沖泡的即溶黑咖啡? (可加糖 不想要有奶精) 請大家幫我推薦一下! - ...

阿杜莉納 耶加雪夫 G2

Kelly avatar
By Kelly
at 2012-03-22T23:27
收到傻爸這支豆之後已經烘好在喝了XD 這支G2外觀滿漂亮的 也沒有很多瑕疵豆 烘到一爆後約30秒至1分鐘下豆 當天喝：酸度就很明亮了 剛烘好就這麼明亮很難得阿.. 溫度稍降口感很柔和 我還以為會太酸 結果入喉不會刺激 滑過去帶著一點點的甜味 果香稍弱 才剛 ...

台南市中西區‧寮國咖啡

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2012-03-22T15:17
※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1FAo0Bjo ] 作者: nchuhistory (流浪人) 看板: Tainan 標題: [食記] 台南市中西區‧寮國咖啡 時間: Fri Feb 3 07:45:12 2012 網誌http://www.wretch.cc/blog/OLDOG/5522 ...

咖啡員工標準作業

Tracy avatar
By Tracy
at 2012-03-22T15:00
※ [本文轉錄自 Starbucks 看板 #1FQitEAk ] 作者: mbifs (加油加油) 站內: Starbucks 標題: [問題] 咖啡員工標準作業 時間: Thu Mar 22 14:59:23 2012 想請教有在星巴克上班過的大大們 請問有人可以教導SOP的程序嗎? 因友人想了解員工 ...