西門町南美咖啡 - 咖啡討論

其實好一陣子沒去那喝了

不過還是寫一下以前在那喝咖啡的經驗

南美跟隔壁的蜂大都是賣咖啡相關器具的老店

不過我只在南美喝過

我喝的時候很少加糖及奶球

最常點的是南美咖啡，偶爾會點卡布其諾

那裡主要是用塞風壺來煮咖啡

以我年資很淺的經歷來描述咖啡味道的話

就我最常喝的南美咖啡來說，喝下去的感覺覺得很甘醇

就連我八年前還很少喝單品咖啡的經驗

也能喝出這杯咖啡煮的真是好阿

以前我去喝的時候，吧台在樓下，一樓是賣豆子及器具的

二樓是抽煙座位

前幾個月去喝的時候，不知何時已經改成吧台在一二樓中間

樓下已經沒有設座位了

那裡的顧客大多都是老主顧且年齡層偏高

年輕人去那喝的並不多

以前由於常去喝，還會請教一位吧台的大姊她煮咖啡的技巧

她也都很大方的告訴我

這家店頗有歲月且咖啡又好喝，住大台北的板友有空不妨去品嚐一下

網路上找到一篇文章剛好是寫南美的創辦人故事

有興趣的板友可以瀏覽

http://blog.yam.com/munch/article/5624094

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