裝飾在奶泡上的巧克力醬 - 咖啡討論

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By Eden
at 2012-02-24T22:09

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http://www.youtube.com/watch?v=yFdUG5W3AAE

1:09秒那種

我今天用試擠在奶泡上 居然有巧克力好像侵蝕奶泡的樣子出現

本來想說不知道是不是奶泡的問題

可是用焦糖醬就完全沒問題

所以想問問看裝飾用的巧克力醬有特別需要使用怎樣的巧克力醬嗎?


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Tags: 咖啡

All Comments

Faithe avatar
By Faithe
at 2012-02-27T05:22
我用賀喜～ok咧
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By Jake
at 2012-02-27T07:34
如果巧克力醬稠度比較高的畫起來比較好看

Hiles義式高壓蒸氣咖啡機

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By Kumar
at 2012-02-24T09:49
請問有版友使用過這隻機子嗎？ 現在購物中心一組兩支2380， 不曉得跟迪朗奇、 伊萊克斯一隻2000左右的機子比起， 操作、清潔上的便利度、好喝度有差異嗎？謝謝。 - ...

請問用美式咖啡機煮肯亞AA

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By Carolina Franco
at 2012-02-23T23:49
請問板上先進: 最近去歐舍買了肯亞AA M1 在還沒放進咖啡機之前味道非常濃郁 (有股奶味? 很難形容) 但是為什麼用咖啡機煮後那股濃郁的味道就不見了? 是因為使用咖啡機的關係嗎? 還是本來咖啡豆的味道和煮後的味道本來就不一樣? 謝謝~ - ...

種咖啡

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By Connor
at 2012-02-22T22:22
問個笨問題 一般我們市面上買到的生豆,種得起來嗎？ 最近升起自己來種咖啡的念頭 後來又想到既然要種的話,就種自己喜歡的品種 不知道有沒有人自己種過咖啡？可以分享一下 - ...

虹吸式咖啡

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By Ina
at 2012-02-22T21:38
小弟1個多禮拜前購入哈利歐TCA-3 煮那麼多次以來發現不事是小弟太會喝還是怎樣 每煮完一次就就要在到新的粉下去 不知道同樣的咖啡粉是否可以煮多次阿?? 還有是讓水上去再放咖啡粉 還事先放啊?? 小弟誠心發問!!! 感謝大家!! ^Q^ - ...

徵會拉花的高手(協助影片拍攝)

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By Emma
at 2012-02-22T19:04
徵會使用咖啡機Espresso (E61) 會咖啡拉花的高手 時薪 200 工作時間 2/25 早上 9:30 - 不會超過中午12點 工作地點 台北東區 好樣本事 工作內容 協助拍攝影片 ，其中有個片段是咖啡的拉花動作 意者請聯絡 redwolfr150athotmail.com 徵到為止!! ...