自己煮咖啡會省錢嗎 - 咖啡討論

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By Dinah
at 2009-03-31T04:21

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法國壓是最方便但卻不是最差的萃取方式
基本上 一點都不差喔!!
她萃取的原理其實和杯測差不多
能萃取豆子烘焙後最原始 不加人為修飾的味道!

至於萃取出來10杯有5杯不同
小弟想說的是
不管用哪種方式 哪種器具萃取
"杯杯皆不同!!"
所以
"杯杯皆絕杯!!"

咖啡是個很活的東西
不要想把她綁死固定住
只要是舌頭 鼻腔喜歡的味道
都是杯好咖啡~

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Tags: 咖啡

All Comments

Callum avatar
By Callum
at 2009-03-31T09:17
認同我也是喜歡法國壓的人
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By Skylar Davis
at 2009-04-03T17:37
謝謝各位的分享 尤其smallgod超詳細解說
我還有些問題不過先爬文好了XD
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By Mary
at 2009-04-06T06:32
喜歡法國壓 +1

現在還有人買咖啡粉嗎

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By Zenobia
at 2009-03-29T19:50
就是一罐一罐玻璃瓶的咖啡粉 還是三合一咖啡包 雖然小7一杯40 算一算還是很多錢 大家建議是如何 - ...

喝咖啡容易振奮.心悸

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By Rae
at 2009-03-29T16:57
我喝完咖啡容易不舒服ˊˋ 心悸、坐不住、亢奮、牙齒痛 不論是新鮮屋、星巴克、連鎖店、三合一的都會這樣 但咖啡好喝(不常喝) 請問各位鄉民會這樣嗎? 喝完不舒服該怎麼辦 - ...

關於自己煮咖啡的問題 (摩卡壺或塞風壺)

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By Jacob
at 2009-03-29T09:40
最近想開始自己煮咖啡，先說明我的情況： 硬體預算五千以內，希望過程(含清洗)能在十五分鐘內完成 喜歡喝拿鐵或摩卡，不太苦也不太甜的咖啡 然後我遇到一些問題，我知道有摩卡壺與塞風壺 兩者找過資料後，有人說後者適合喝單品 (單品的意思是直接加糖跟奶精嗎？) 我不清楚自己適合買哪一種，能否稍微比較一下兩者差異 ...

咖啡研究社團

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By Irma
at 2009-03-29T06:32
不知道什麼時後開始喜歡上咖啡 所以有心想在自己的學校成立咖啡研究社 可總覺得勢力單薄 不知道版上的年齡大概約為幾歲 沒特別意思啦 只是想說能不能找到同樣喜愛咖啡的大學生 然後一起在自己的學校創立咖啡研究社 再聯合成龐大的跨校社團 一起分享交換任何咖啡的情報 或者在跨校社團外 有一個社會版的咖啡研究社也不錯 畢 ...

星巴克即溶咖啡粉-黑咖啡無糖無奶精

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By Ursula
at 2009-03-29T03:55
人在芝加哥，受朋友之託，人家請我去試喝看看星巴克新推出咖啡即溶粉 可惜去店裡問已經都沒有樣品可以試喝，就把兩種口味都買回家試喝。 原本我就對即溶咖啡興趣缺缺的那種人，想說能好喝到哪去， 不過好奇心的驅使下，先打開Colombia的包裝，一股濃郁的咖啡香撲鼻而來， 很意外的，他不是二合一或是三合一的即溶 ...