義式機用速顯溫度計可測實際溫度嗎? - 咖啡討論

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請問這台expobar e61的實際沖煮溫度用速顯溫度計這樣方式去測準確嗎?


https://i.imgur.com/kn36O70.jpg
我把濾杯拿掉 減少一個金屬降溫

https://i.imgur.com/eLXbPO7.jpg
速顯溫度計針頭放在分流中間那邊水一直流來測溫

測得溫度比PID溫度還高三度....
(測得溫度分散到把手竟然還比PID顯示的高溫...可見這PID顯示的是非常不準吧 )
應該是要調整溫度補償
只是不知道這種測溫方式準不準?

我是沒有K type測溫器材 QQ

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All Comments

Olive avatarOlive2018-06-19
我用k type也是高出2-3陛A自己調整補償即可
Mary avatarMary2018-06-21
但準確一點要用測溫把手啦
Rachel avatarRachel2018-06-23
感謝m大經驗提供 看來原廠預設的補償設定有誤 不知道
Annie avatarAnnie2018-06-27
是不是因為台灣比歐美天氣熱 所以溫度補償不需那麼多
Kumar avatarKumar2018-06-27
三支的溫度都不一樣
https://i.imgur.com/dUF9Jjd.jpg
Hedda avatarHedda2018-07-02
有種探針可以插e61的頭
Ula avatarUla2018-07-05
那個我買過...會飄!後來就收起來不用了
Frederica avatarFrederica2018-07-06
剛剛看Dr.Bean有出測壓測溫手把..