義式機用速顯溫度計可測實際溫度嗎? - 咖啡討論

Oliver avatar
By Oliver
at 2018-06-17T17:30

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請問這台expobar e61的實際沖煮溫度用速顯溫度計這樣方式去測準確嗎?


https://i.imgur.com/kn36O70.jpg
我把濾杯拿掉 減少一個金屬降溫

https://i.imgur.com/eLXbPO7.jpg
速顯溫度計針頭放在分流中間那邊水一直流來測溫

測得溫度比PID溫度還高三度....
(測得溫度分散到把手竟然還比PID顯示的高溫...可見這PID顯示的是非常不準吧 )
應該是要調整溫度補償
只是不知道這種測溫方式準不準?

我是沒有K type測溫器材 QQ

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Tags: 器材

All Comments

Olive avatar
By Olive
at 2018-06-19T01:15
我用k type也是高出2-3陛A自己調整補償即可
Mary avatar
By Mary
at 2018-06-21T12:52
但準確一點要用測溫把手啦
Rachel avatar
By Rachel
at 2018-06-23T13:01
感謝m大經驗提供 看來原廠預設的補償設定有誤 不知道
Annie avatar
By Annie
at 2018-06-27T10:53
是不是因為台灣比歐美天氣熱 所以溫度補償不需那麼多
Kumar avatar
By Kumar
at 2018-06-27T22:53
三支的溫度都不一樣
https://i.imgur.com/dUF9Jjd.jpg
Hedda avatar
By Hedda
at 2018-07-02T11:03
有種探針可以插e61的頭
Ula avatar
By Ula
at 2018-07-05T22:00
那個我買過...會飄!後來就收起來不用了
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By Frederica
at 2018-07-06T03:37
剛剛看Dr.Bean有出測壓測溫手把..

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By Lily
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