美式加入砂糖變很難喝 - 咖啡討論

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By Emma
at 2015-07-09T00:35

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※ 引述《diutaek (枇杷成熟時)》之銘言：
: 自己是用滴濾式
: 什麼都不加
: 順順的很OK
: 加一個奶精
: 也OK
: 但是加了一點砂糖
: 就變得很難喝
: 請問是咖啡的關係
: 還是糖的關係?
: 我目前喝的咖啡是丸山咖啡
: 在日本買的
: 產地是宏都拉斯 哥斯大黎加來的豆子

該不會是變酸味吧。 我之前一直都喝美式，有次手賤加了半包糖結果整杯變很酸

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Tags: 咖啡

All Comments

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By Rosalind
at 2015-07-12T08:02
印象苦味加入糖會變酸的
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By Victoria
at 2015-07-14T12:31
我自己手沖咖啡加冰糖也是變酸，整個風味都不見了，難喝

接枝莊園(El Injerto) Pacamara

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By Charlotte
at 2015-07-08T23:16
http://blog.xuite.net/iamtheking/food/324257809 小弟我最近正在磨練三件事情 手沖練技術 味覺練形容與當下的感覺 寫網誌練邏輯 以後會不定期發文，請大家多多鞭策! 當大家都在瘋狂迷戀中南美洲Geishia的黃箭果汁味同時，位於瓜地馬拉的El In ...

同樣的巴拿馬莊園咖啡,卻不同包裝?

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By Valerie
at 2015-07-08T20:20
https://goo.gl/mmWwzj 去年買進的巴拿馬生豆 https://goo.gl/aI9OqP 今年買進的巴拿馬生豆 包裝不同,進口商說是換了供應商跟包裝 但還是覺得怪怪的 不曉得有人有同樣的經驗嗎? 還是有什麼內情呢? - ...

請問關於打奶泡所使用的鮮奶

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By Hardy
at 2015-07-08T17:02
目前使用的是全自動咖啡機 迪朗奇 22110sb 試過兩三種不同的鮮奶 其中光泉的and#34;鈣質強化牛乳and#34; 一直都打不出奶泡 買了第二瓶再試，一樣打不出來 但其他的品牌似乎沒有這樣的問題 不曉得有沒有版友使用過這款鮮乳打奶泡呢？ 不確定是因為機器的問題或是技術太差^^and#34; 想特此請教 ...

2015台中國際 茶、咖啡暨烘培展

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By Brianna
at 2015-07-08T15:59
一、展出日期：2015年7月17日至20日(星期五~星期一)，共計4天 二、時間：上午10時至下午6時 三、展出地點：大台中國際會展中心 (地址:台中市烏日區高鐵五路161號) 四、展出項目：烘焙食品、烘焙原物料、烘焙設備及器具、冷凍、冷藏及餐飲設備 、 農產、水產及畜產品、 ...

請問solis 166的刀片組上哪買

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By Franklin
at 2015-07-08T13:17
刀片上的用來固定的塑膠已經變型了 上網拜古歌大神找到一個國外網址。裡面也沒在賣solis 有人知道在哪裡購買嗎? 謝謝 -- Sent from my Android - ...