美好的一天早晨，就從西雅圖莊園級.達特罕 極品濾掛咖啡開始 - 咖啡討論

趁著假日，跑到內湖的Outlet看有沒有新貨到，雖然也沒買什麼，但是走到腳整個
超酸，就到一樓的西雅圖咖啡店坐著喝著咖啡休息一下。

在等待的同時，我跑到咖啡販賣區瞧瞧看有什麼新鮮貨可以買，畢竟每天喝現泡的
很傷本呀！搜尋了一下，發現了最近打廣告，謝律師代言的西雅圖莊園級.達特罕
極品濾掛咖啡買10包一入的，就送一個馬克杯耶，只要190，整個就超划算的，所
以馬上就把這一組帶回家了。店員還跟我說，妳還真有眼光，馬克杯只有限量400
組，賣完就沒了～朋友馬上也跟著帶了一盒回家。

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西雅圖莊園級.達特罕 極品濾掛咖啡，濾掛馬克杯免費送～

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內附10包莊園級.達特罕 極品濾掛咖啡和一個馬克杯，馬克杯可不是隨便做做的
呢，超有質感的呢～而且是專門用來泡濾掛式的馬克杯，大小剛剛好。

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先沿線撕開濾袋，然後就像袋上所示一樣，把掛耳打開放在杯子上～

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接下來就看自己口味，可以加入150cc-180cc的熱水沖泡，如果喜歡重口味的可以讓
咖啡浸久一點，像我會浸個1分鐘到1分半…這樣比較不浪費。

一泡下去馬上就聞到好香的咖啡味，妹妹馬上就跑出來說，姐，妳在泡咖啡哦，然
後一個順手就拿起我剛泡好的咖啡，啜了一口說：哇，有巧克力味耶~我也喝了一
口，果真有很濃的巧克力味。

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原來巴西達特罕咖啡已經有百年歷史，這個咖啡區在Cerrado及Moginan地
區，因為他的高海拔、低溫及分明的雨季，所以創造出完美優質的咖啡。果實的成
熟度高而且焦糖甜味明顯，帶有濃濃的黑巧克力味，餘韻不絕。並且讓它聲名大噪
的原因是因為有兩位2005和2006年WBC咖啡大賽在比賽時用到的濃縮咖啡配方
基底裡，都選用達特罕咖啡，而且在2008年進入WBC的前六強選手中，就有四位
也是用到達特罕的產品。且西雅圖的專業烘焙師是以最引以為傲的單廠製成工法，
將烘焙、熟成、填充，在單一廠區內以最短時間新鮮製成。

而且達特罕咖啡同時也有環境保護的觀念，經營此農園的公司將百分之五的營
收捐給社會福利單利，並且也取得了雨林保護認證rainforrest，2005，2008年巴西
最佳咖啡評杯等殊榮。

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這麼反覆淬煉的厚實口感，值得每天早上一杯細細的品嘗，像我就自己弄個培根起
司蛋餅，再配上西雅圖莊園級.達特罕 極品濾掛咖啡，讓我一天的元氣滿分！

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