第一次覺得好喝的卡布奇諾 - 咖啡討論

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By Edwina
at 2013-05-16T23:00

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各位先進好,我是個咖啡新手

喝咖啡資歷不到一個月,所以底下形容可能會有點模糊

但是今天喝到第一次覺得好喝,但是很神奇的咖啡

還是想要跟大家分享一下 XD


最近因為朋友有人喜歡喝咖啡

帶我去了捷運中山站的咖啡店閒晃之後,

莫名的開始對咖啡產生興趣(不太算是喜歡喝,但是就有興趣)


所以開始到各家店喝cappuccino

結果今天在某間咖啡店喝到第一次覺得好喝的

只是咖啡上桌的時候,我聞味道後.....

第一個反應是:怎麼會有醬油的味道?(驚)

第一口下去後,嘴巴有鹹鹹的醬油味。

但是後來慢慢的轉成一種酒醇,但沒有酒辣的感覺。

接著酒醇味就一直在喉頭的地方瀰漫。

只是每喝一口,醬油→酒醇的過程都會來一次。

害我一直想說會不會是我晚餐吃了雞肉飯嘴巴沒擦乾淨

後來外帶了一杯給朋友,朋友也說有醬油味。

不知道有醬油味是不是正常的哈哈哈。

但是後面的酒醇味道讓我好懷念,明天還想要再去喝一杯。

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Tags: 咖啡

All Comments

Tom avatar
By Tom
at 2013-05-21T10:45
之前有討論過的鹹味。上次去GB5,barista說是因為豆子剛
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2013-05-22T07:56
烘好不久,第一杯esp鹹到難以入口。第二杯調整過才好些
Sandy avatar
By Sandy
at 2013-05-26T06:04
其實喝到鹹味有時候是鮮奶的關係
Hedy avatar
By Hedy
at 2013-05-27T15:13
你是喝到奶蓋咖啡吧 XD
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By Odelette
at 2013-05-31T07:56
之前不是說醬油味就是烘壞了嗎?
Hedda avatar
By Hedda
at 2013-06-05T00:54
奶蓋咖啡XDDD。今天到了另一家咖啡店聊天的時候有提到
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By Zenobia
at 2013-06-09T13:07
好像是說有些咖啡豆本身就會有一些鹹味,但是...
Robert avatar
By Robert
at 2013-06-11T03:27
會讓我覺得像醬油不知道是不是正常的...
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By Erin
at 2013-06-11T17:02
正常
Hedy avatar
By Hedy
at 2013-06-16T15:06
你確定,你進去的是咖啡店,不是百年醬油屋

請問北部地區咖啡課程

Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2013-05-16T14:07
請問北部地區有哪裡可以上到專業義式咖啡課程 ex:如何挑選咖啡豆.烘豆.各式沖泡.拉花等... 因為上網查看,大部分都是基本的開店飲料調製,及開店 輔導的咖啡課程.... 請大家推薦一下吧!感謝! - ...

有沒有人想要合購小飛鷹?

Emma avatar
By Emma
at 2013-05-16T13:25
之前都用砍豆機 但是粗細實在很難拿捏 既然要好好練手沖 想要入手一台小飛鷹 鎖定板上很受好評的au300這一台 打電話去有偉問 一台要賣3000 但湊五台的話一台可殺到2500 想問有沒有人要一起團購 如果有的話我就開團囉 至於地點 我本身在台南 如果是其他縣市可以幫你用包裹寄 粗略查了一下運費郵局是1 ...

DIY義式機??

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By Quintina
at 2013-05-16T12:11
開這篇的題意是...想自己DIY一台義式機,不是拿一台義式機去DIY一杯咖啡出來 因為本身從事餐飲,之前也有跟鐵工廠下過機構訂單,拿自己畫的圖稿,鐵工師傅 會折鈑,焊鉚磨拋,電鍍這些金屬基本加工不是難事,只是要看花多大的工夫跟時 間去玩,再加上兩次工作的關係,鑄模場跟CNC也待過一段時間 說實在的,研究過 ...

巴西CoE最高分莊園 聖塔茵莊園日曬波旁 M

Ina avatar
By Ina
at 2013-05-16T09:50
初次來到咖啡板分享心得,目前尚在學習手冲中~ 各位先進可以給小弟一些建議或指教囉~ 感謝。 同步發表於網誌(無音樂) http://vagabond-man.blogspot.tw/2013/05/coe-m.html Cloudpen過去有陣子很喜歡巴西產區出來的咖啡豆~ 但那時還不懂,黑咖啡的香 ...

odea go 除垢問題

Ula avatar
By Ula
at 2013-05-15T23:16
請問各位有使用的經驗,老實說,剛剛經歷過。 還不知怎麼reset,看說明書是一直循環放熱水,然後他會自動燈熄滅 但我洗了有三個小時吧,都不會熄掉 中間有長按蒸氣也是一樣,直到今天回來再洗一次 洗一點點,用蒸氣模式約200ml 再長按蒸氣就reset ok 終於又可以煮咖啡了,所以想問一下正確是如何操作 因為我 ...