福岡幾家咖啡 - 咖啡討論

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By Franklin
at 2018-12-23T23:54

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大家好,
由於家裡備有匿名、手沖工具及愛樂壓
在家會做手沖或歐蕾
所以出外多常喝自己做不出來的拿鐵XD
此篇以拿鐵的記憶闡述

我對拿鐵的大致喜好是:
中淺焙酸中帶甜感,牛奶溫度(奶泡)得當

福岡以外的%Arabica 和blue bottle我皆不愛
特別喜歡Onibus
若有喝過的朋友可以作為參考值


以下是我的一次店,除了rec雷到其他都是還不錯但不到正中我心

1、manu coffee : 花樣多,花生拿鐵很恐怖

2、Rec coffee : 是我的雷,豆香跟奶甜皆無

3、No coffee:算順口,韓國人很多

4、WILLSTARS:印象不深,焙茶拿鐵眾人推

5、Honey coffee : 順,出杯給的拉花誠意最足

1-2最不喜歡,不會想再去
3-5皆是朋友若想去可以陪喝的程度




以下是我常去的店

1、COFFEE & CAKE STAND LULU
https://goo.gl/maps/ZofUQhit9632
極優,拿鐵的豆子香氣、甜感、喉韻皆足
非常推薦

2、MANLY COFFEE(マンリーコーヒー)
https://goo.gl/maps/biF9iNGMUHz
以愛樂壓萃取濃縮,我個人非常喜歡這種稍微輕盈的口感,雖然香氣沒有lulu表現搶眼,
但口感非常滿意

使用的是ジャージー牛乳也有加分(一般還不錯的Midori或阿蘇地區牛奶約200日幣上下
,此種約300日幣,此品種的牛產的乳乳脂肪比一般牛乳高,好喝)




以上淺見,想到再補充:)
若對拿鐵有同樣喜好的朋友,希望能多多推薦您的口袋名單給我,偶爾還是想到磨豆就心
累XD







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Tags: 咖啡

All Comments

Agatha avatar
By Agatha
at 2018-12-26T03:46
前陣子有去Coffee County覺得不錯,不過我是喝手沖XD
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2018-12-28T22:46
謝謝推薦,手沖我特別推basking coffee,喝到美妙的哥斯大黎加蜜處理
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By Ula
at 2019-01-01T22:15
2真的雷 不知道是不是喝分店的關係
Frederica avatar
By Frederica
at 2019-01-06T05:01
我去的是Rec meet Rethink
Una avatar
By Una
at 2019-01-09T17:26
去福岡,沒喝喝看珈琲美美的咖啡歐蕾嗎ww
Mary avatar
By Mary
at 2019-01-10T19:29
有機會到曼谷喝看看red diamond的冰拿鐵,覺得值得一試
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By John
at 2019-01-14T15:46
*絕對
Una avatar
By Una
at 2019-01-16T22:23
咦 之前去藥院附近的rec不錯耶
百貨裡的就有點普
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By Olivia
at 2019-01-21T17:23
HereNow Fukuoka特集有幾篇是介紹咖啡的,或許可以
參考看看

彰化市哪裡喝得到flat white

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By Olive
at 2018-12-21T14:36
大家好 最近一直想喝flat white 想請問彰化市有沒有哪邊可以喝得到flat white? 我知道星x客有 但不考慮! 還請大家推薦了 謝謝~ - ...

RF300電熱版

Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2018-12-21T09:53
徵求RF-300電熱版 看板上有誰願意割愛 站內信聯繫 感謝各位 -- Sent from PTTopia - ...

1zpresso y3 按壓問題

Adele avatar
By Adele
at 2018-12-21T08:27
各位好,我小飛馬刻度從 2 測試到 3,照片是 3 的刻度磨出來的 top 確定朝上,沒壓粉自然倒入,水溫約 92,但第一道水下來以後就壓不下去了 我力氣很大但不敢更用力,討論區很多爆炸的案例 而且說明書上寫是比空粉測試的力道再大一點而已 請問那邊可以修正 https://i.imgur.com/gOPOS ...

Re: 請益:主意咖啡為什麼可以那麼便宜

Vanessa avatar
By Vanessa
at 2018-12-20T07:44
※ 引述《y1082235 (nt200)》之銘言: : 各位好,每天自己手沖,也喝過價位比較高的豆子,但可能本身木頭舌,好市多的商業豆 : 喝起來覺得都可接受,就決定喝便宜一點的。 : 但最近上網找,發現一家叫做主意咖啡的,https://reurl.cc/g22MN,發現他標榜接單烘 : 培,買了一次發先 ...

loca濾杯保養

Connor avatar
By Connor
at 2018-12-20T01:06
潛水多時初次發文 想請問板上有購入loca濾杯的大大們是怎麼保養的? 因為小弟我照著教學加兩匙小蘇打煮沸阻塞的問題也沒有改善太多…… 而且才沖差不多5次,想請問一下是否有什麼地方特別要注意的嗎? 謝過各位! - ...