磨豆機上下刀盤磨到會受損嗎？ - 咖啡討論

Quanna avatar
By Quanna
at 2018-01-24T11:51

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調整無段磨豆機時 不小心調轉到刀盤出現互磨的聲音
馬上又鬆回去
不知道這樣對刀盤是否會造成損壞
可惡
Eureka Mignon磨豆機有時候磨中烘焙的豆子都會卡住磨不動 馬達很怕也會燒
都要調很粗後等可以轉動再調細 結果不小心調到有互磨聲音 可惡

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Tags: 咖啡

All Comments

Elvira avatar
By Elvira
at 2018-01-25T07:49
有時候會停止不給磨通常是要清出粉口喔(一開始使用也很困擾)
把LOGO紅色盾牌拔起來就會看到一顆螺絲可以轉下來
Thomas avatar
By Thomas
at 2018-01-29T14:22
然後就可以把出粉口稍微掰開清潔，供參
Lily avatar
By Lily
at 2018-01-30T08:45
我是昨天換豆子前全部拆開把殘粉吸光弄的乾乾淨淨
結果新豆子磨第二杯就卡住了..
Kama avatar
By Kama
at 2018-02-03T16:36
現在遇到中烘焙豆子都很怕卡住 有三四次經驗了
Andy avatar
By Andy
at 2018-02-07T03:54
磨盤稍微磨到一點點應該還好...我每天都是先用吹球從出
粉口往上吹，可以吹出很多的殘粉，每週把螺絲卸下來清
Lauren avatar
By Lauren
at 2018-02-08T12:55
。我喝淺焙居多，之前也遇過卡住的狀況，後來發現要先
啟動再下豆就沒遇過卡住的狀況了。另外偷偷問一下，各
位的刻度都怎麼定位呢？
Olive avatar
By Olive
at 2018-02-11T02:20
我目前都磨中深烘的豆子好像比較沒有遇到原PO的情況
Regina avatar
By Regina
at 2018-02-13T09:53
研磨刻度目前是5~6之間，但是之前記得好像轉過很多圈才到現
在的流速，所以還是以風味跟流速為準吧，上刀盤拆下清以後
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By Dora
at 2018-02-17T07:24
流速也會跑掉，但是總覺得用吹球跟吸塵器清就好，太常拆機子
感覺螺絲容易崩牙XD
George avatar
By George
at 2018-02-18T23:19
我都以刀盤戶磨為基準，來校正刻度

分享我的手沖教學影片

Susan avatar
By Susan
at 2018-01-23T22:18
很多人可能入門手沖時，有一點無所適從 因此我做了一個影片 當然，最主要是給買我豆子的人參考，所以會有一點商業廣告 （迷之聲：不要把我豆子煮爛掉，還怪豆子不好） 不過也可以給無所適從的網友一個參考 這個方法非常簡單、好上手 一注到底 只要會算，就會沖 剩下的是自己拿壺繞圈穩不穩定而已 https://yout ...

手磨電鑽推薦？

Daniel avatar
By Daniel
at 2018-01-23T22:00
我是1z的手磨 目前各方面都很滿意 希望改電動的，有人推薦電動起子嗎？ 希望扭力夠，小一點，最好還能換電池。。。 話說，1z的研發能量好強阿。。。一直出新產品，思路又好，什麼時候，也出個專用電動機 關，打爆其他手磨？ 現在手磨競爭激烈，產品都很好。。。，如果有能改電動的部件，就非常厲害了 - ...

有沒有適合新手C/P高的咖啡粉

Ophelia avatar
By Ophelia
at 2018-01-23T15:26
最近購入了簡單的新手義式咖啡機 但對咖啡粉不是很了解 之前都喝便利商店想要自己泡咖啡看看 先不講個人味道喜好 有沒有味道還行 價格不會太貴的 C/P高 適合新手的咖啡粉呢 因為選擇真的太多 不知道該買哪個或去哪裡買比較好 感謝各位 - ...

售HARIO 50A-3EX

Iris avatar
By Iris
at 2018-01-23T09:58
兩年前在這邊買的，但用不順手就一直被擺在一旁 根本就只有用過兩三次而已 orz 沒有攪拌棒喔! 折個舊賣 400 但我找不到酒精燈，如果找不到就300 lol 限面交 台大/師大/東門 https://imgur.com/5ht8Tst.jpg https://imgur.com/aaWd7dy.jp ...

出售小飛馬600n磨豆機

Kumar avatar
By Kumar
at 2018-01-23T09:00
出售一台小飛馬600n (紅色) 售價1800 2016年costco購入 一個月用3次左右 有一陣子沒用了 台北市府捷運站 / 宜蘭市區 面交 意者站內信 - ...