磨豆機一定要清乾淨 - 咖啡討論

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By Bethany
at 2010-02-07T20:39

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http://www.plurk.com/p/3oiogn

網址內有上下刀座照片
吸塵器真的吸得很乾淨
不過刀縫間,常有細粉,油

就說吸塵器好了,每次輕理時,粗粉會掉出
然後還有一種最細的粉(比 espresso 還細)會黏在上面
這很妙,它是長時間累積的

吸塵器我當然不管啦,我是說那種粉有多細,在哪兒常見
而它在磨豆機上其實也有的
當用吸塵器之後,要求又提高啦 XD
既然我可以在這兒獲得極大的進步
那要不要進一步變咖啡魔呢?
(比拉夫也說,變身可以兩次)

不知有沒有人把卡布蘭沙的下刀座螺絲旋開來的
而上刀座的話,感覺它是塑膠卡筍咬住刀盤
有玩模型的朋友可能知道
很小心很小心的話,還是有可能把卡筍拆出來
(但也可能玩壞報廢一台 XD)
有人拆這個嗎?

因為這些是咖啡油,比如塞風的玻璃,它更好清,整個平滑沒有暗溝
但久了還是卡油變得霧霧的
這時用咖啡油專用鹼劑,效果是超好的,可以回復光亮的玻璃
那我要不要用鹼劑去洗磨豆機呢?!
或者,用棉花棒沾鹼劑去凸 :P

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Tags: 咖啡

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By Connor
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Doris avatar
By Doris
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Hardy avatar
By Hardy
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我以前用的是普通的摩卡壺 那時候沒有加濾紙煮出來的咖啡會有渣渣.. 後來我換了Brikka有聚壓壺八角形的那種摩卡壺 號稱可以煮出Crema的QQ 但是我一直有個習慣是加濾紙煮 結果我昨天去西門的蜂大咖啡想添購濾紙 店員說 如果你用的是brikka就不用濾紙 要不然你買brikka就沒意義了 這 ...

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By Valerie
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最近想自己在家煮咖啡休閒一下 但是義式咖啡機百百款,真的不知道從何下手 衡量了一下皮包厚度之後 想問EES250這款是否適合入門新手? http://buy.yahoo.com.tw/gdsale/gdsale.asp?gdid=1388282 (SORRY,不縮網址,因為縮網址之後常怕點到對岸的網站) 請各 ...

Mypressi

Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2010-02-07T17:41
一直有在關注這有趣的玩具 今天下午去junior專櫃試喝了 心得: 這真是個高科技且有趣的產品,但今天沒有喝到我想要的味道 我覺得我用1817煮出來的味道更好,或許也有可能是操作上的問題 價錢方面非常的不吸引人,每櫃限量20組的預購特惠價要幾乎一萬 之後要一萬三左 ...