研磨度的問題 - 咖啡討論

By Poppy
at 2006-11-22T17:55
at 2006-11-22T17:55
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在板上看了不少文章
大部份都是提到 espresso 研磨
可是…可是…
我用小飛馬
就算磨個最細的 1 號
也應該還不到 espresso 的程度對吧
用兩匙的豆子下去磨
放進 aeropress 裡後
攪個十秒,準備壓下
但是我怎麼壓就是壓不下啊~~~
身為一個男人,我真的是怎麼壓都壓不下去
都已經搞到用身體的重量來壓了,還是不行
最後會搞到大爆炸
咖啡從裝濾紙的 holder 跟主體交接的地方噴出來
想問一下大家
你們都是怎麼壓的,怎麼還有人可以用到兩張濾這麼帥
還有如果有人也是用小飛馬,能不能說一下你們是用幾號的研磨
ps
我的小飛馬校正是用原廠建議的方式,向右轉到聽到金屬磨擦聲後
轉回頭一格當作 1 號。
--
大部份都是提到 espresso 研磨
可是…可是…
我用小飛馬
就算磨個最細的 1 號
也應該還不到 espresso 的程度對吧
用兩匙的豆子下去磨
放進 aeropress 裡後
攪個十秒,準備壓下
但是我怎麼壓就是壓不下啊~~~
身為一個男人,我真的是怎麼壓都壓不下去
都已經搞到用身體的重量來壓了,還是不行
最後會搞到大爆炸
咖啡從裝濾紙的 holder 跟主體交接的地方噴出來
想問一下大家
你們都是怎麼壓的,怎麼還有人可以用到兩張濾這麼帥
還有如果有人也是用小飛馬,能不能說一下你們是用幾號的研磨
ps
我的小飛馬校正是用原廠建議的方式,向右轉到聽到金屬磨擦聲後
轉回頭一格當作 1 號。
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Tags:
咖啡
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By Dorothy
at 2006-11-24T12:25
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at 2006-11-27T17:09
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at 2006-12-02T00:05
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at 2006-12-07T06:16
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at 2006-12-07T09:23
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