發泡鮮奶油 - 咖啡討論

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我想嘗試在黑咖啡上搭配擠花鮮奶油
但去超市看噴噴瓶 都說開瓶後三天要用完
我不可能三天喝掉那一罐
所以我突發奇想 拿雪印奶油球倒6個在杯子裡 用打奶泡器打發

但不管用奶泡器或是我後來拿出電動攪拌器 都打不發
請問是我打不夠久(約5分鐘)
還是咖啡鮮奶油成份調整過 跟whipping cream不同?

還是我太亂搞了 直接買噴噴瓶才對? XD



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All Comments

Delia avatarDelia2013-06-22
確定是奶油不是奶精嗎?
Isabella avatarIsabella2013-06-25
你要去買液態鮮奶油來打,最常見的是紅長春
Leila avatarLeila2013-06-26
要用植物性鮮奶油打
Zenobia avatarZenobia2013-07-01
動物性也可以打啦
Mason avatarMason2013-07-01
要冰的才打的起來,建議鋼盆外面放大量的冰塊水,大概打20分鐘
Emma avatarEmma2013-07-04
不用真的3天啦 就儘量用到味道變質前就是了
Selena avatarSelena2013-07-08
電動攪拌器打動物性的話,我不需要這麼麻煩而且很快啊
Lydia avatarLydia2013-07-12
用大創打奶泡器打很快就發了,夏天煮冰拿鐵也很好用
比用打蛋器打還快
Robert avatarRobert2013-07-15
因為我只是要擠兩陀 所以不想買一罐長春來打XD
Freda avatarFreda2013-07-18
買小瓶的總統牌,剩下的做菜。不用冰的奶油球不是鮮奶油。