過濾咖啡粉的濾網or篩子 - 咖啡討論

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目前使用的是mini porlex 手搖磨豆機,因為習慣喝比較淺培一點的豆子

雖然磨豆機有自行調校過,但多多少少還是有一些顆粒較大、未磨完全的殘豆等問題

因此 有時候磨完一次之後 又因為顆粒大小不均勻 得再重磨一次 而造成細粉變多的問題

不知道是不是因為細粉太多的關係 所以有時候沖出來的咖啡容易澀@@

想請問一下版友,不知道市面上有沒有賣那種可以過濾"較大顆粒"的濾網呢?

如果遇到磨不勻的狀況時 經過濾網把較大顆粒的咖啡殘豆挑出後再次磨勻

也能減少重複磨粉而造成更多細粉的狀況,謝謝回答^^

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All Comments

Ida avatarIda2013-06-18
大顆都通過網孔了 小顆的不是也會跟著跑下去嗎?????
Hardy avatarHardy2013-06-19
樓上搞錯了喔,濾出大顆粒是指大顆粒會留在網子上
Todd Johnson avatarTodd Johnson2013-06-23
抱歉 我可能敘述得不好@@ 是要大顆的留在網子內 謝謝~
Lucy avatarLucy2013-06-25
我的是在大創買的, 有把手蠻好操作的
Olivia avatarOlivia2013-06-29
大概會放在鍋具那一區找找看
Elizabeth avatarElizabeth2013-07-02
那你可能要買瀝油的油網
Zora avatarZora2013-07-04
存錢升級效果最好DXDDDDD
Bennie avatarBennie2013-07-06
有一種15塊的 我在拜神器具那找到的XDDD 好用
Rosalind avatarRosalind2013-07-10
謝謝大家熱情的建議^^ 至於升級~~可能還要再存一點XD
Daph Bay avatarDaph Bay2013-07-12
先把研磨度調大摩一次再把研磨度調到要的大小磨第二次
Frederica avatarFrederica2013-07-15
顆粒會比較均勻 再用篩子把細粉篩掉 不過說實在這些步驟
Olga avatarOlga2013-07-17
跑一輪 包括磨兩次受熱 篩細粉時顆粒翻滾 等到要煮時咖啡
Donna avatarDonna2013-07-21
粉芳香物質都跑掉很可觀的量了
Valerie avatarValerie2013-07-25
另外 只篩細粉讓味道變單調不確定是粉的均勻度增加所以口
感複雜度下降 還是這步驟讓芳香物質跑掉 抑或兩者都有?
Quanna avatarQuanna2013-07-26
五金行