用TSK-183煮咖啡 - 咖啡討論

Jessica avatar
By Jessica
at 2014-09-29T13:10

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大家好,

最近在學習用TSK-183煮咖啡和打奶泡(想要學做拿鐵)

咖啡豆是去cama買的義式咖啡豆

但泡出來的好稀,很像是有咖啡味道的熱開水...

爬文之後發現用183煮咖啡似乎是一件無解的事情orz

但是真的太難喝了,想請問是否是因為個人技術太差的問題

由於是窮學生的關係,也沒辦法買太高級的器具製作espresso

想請大家給我一些建議

1.放棄義式咖啡,先學手沖??

2.爬文發現有人推薦愛樂壓+183打奶泡

3.其他...?


感激不盡!!!


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All Comments

Kyle avatar
By Kyle
at 2014-10-03T02:55
183留著，打奶泡好用。
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2014-10-07T14:54
要做出一杯有點樣子的esp，至少要有幫浦機，可以的話買
台二手ees200
Puput avatar
By Puput
at 2014-10-11T22:21
可能粉磨太粗
Mia avatar
By Mia
at 2014-10-12T05:04
感謝！爬文還發現有人推摩卡壺，不知哪個比較推呢
Joseph avatar
By Joseph
at 2014-10-13T23:23
粉是給cama磨的QQ 感覺很細的說orz
Lauren avatar
By Lauren
at 2014-10-15T08:28
預算有限就摩卡壺吧，但183其實也是摩卡壺XD
Dinah avatar
By Dinah
at 2014-10-17T19:30
XDDD那這樣是不是繼續用183就好了orz
Ethan avatar
By Ethan
at 2014-10-19T04:46
哈哈哈
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2014-10-21T11:47
借問如果粉量與水量皆為4杯份，約可煮出多少cc的咖啡，
Gary avatar
By Gary
at 2014-10-21T21:31
水粉比？有填壓嗎？蒸汽機煮出好咖啡是無解,只是要濃
一點點倒不難 XD
Gary avatar
By Gary
at 2014-10-25T08:00
留著先不要賣，他日買gee或silvia時會用到（同時打奶泡
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2014-10-26T05:17
其他：摩卡壺，也適合加牛奶

售900N

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By Michael
at 2014-09-29T11:49
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HERE!雜誌-捷運好近文青咖啡

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By Olivia
at 2014-09-29T10:52
HERE!雜誌，這期「台北好日子」 有介紹捷運好近文青咖啡 台北20個捷運站附近的20家咖啡店 雜誌後面Coupon共11家咖啡店的優惠卷 給喜歡咖啡的版大，一些些品嚐的動機！ 奉上雜誌連載的日本咖啡達人，伊藤篤臣的全日文專欄 http://ppt.cc/39Ue（臉書連結，慎入） - ...

twinbird上壺破裂

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By Anthony
at 2014-09-28T16:24
twinbird電動虹吸式咖啡壺用了兩年, 煮起來很順手也不錯喝, 這兩年來時不時就會冒出一個念頭...如果其中一個壺破了,該怎麼補救. 今天,一直不想面對的問題還是發生了, 上壺被小孩不小心弄破了......T_T 請教哪一款Hario上壺可適用twinbird這款電動咖啡壺? - ...

超佛心琺瑯手沖壺

Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2014-09-28T14:54
http://miupix.cc/pm-7VIIVI 話不多說 在宜得利 1.1L 建議0.9L 壺嘴蠻微妙 有點KONO M5的味道 MIC 但做工還不錯！ -- Sent from my iPhone - ...

哪裡有單賣聰明濾杯用的“金屬濾網“

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By Hardy
at 2014-09-28T03:03
請問有大大知道哪裡有賣 聰明濾杯用的“金屬濾網“嗎? 好像大都是濾紙為主。 另外和風濾杯應該跟聰明濾杯一樣巴? - ...