用901n磨豆機還需要過篩嗎？ - 咖啡討論

本來以為從郵筒磨豆機換成901n電動磨豆機後，
進行手沖可以不用過篩，
但發現901n即使調整為較粗的研磨度（和espresso相比）仍不均勻，
有想要的粗顆粒外，還伴隨一堆接近espresso粗度的細粉。

想請問這樣是否正常？
若是如此，若是為了提昇手沖的乾淨度，各位都怎麼解決這個問題？
過篩嗎？


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