產區最前線-深入哥斯大黎加 講座 - 咖啡討論

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By Wallis
at 2018-12-14T16:09

Table of Contents

當然你可以到這個網站,下載這篇139頁、非常精彩的咖啡品種介紹文,然後想像這些是什麼味道。
https://tinyurl.com/y73mukzn

或者,讓我們用有限的時間,快速導覽之後,實際喝看看這些咖啡的實際風味:

黃色胚乳突變的Cera、直生性突變的Erecta、波旁的小粒突變種Laurina、波旁的大顆突變種Bourbon Rey、還有波旁的紫葉突變Purpursens.... 還有更多!
然後,帶著你得到的咖啡品嚐罐套組回家跟夥伴炫耀....


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報名連結:https://goo.gl/2J7nQW
主講人:mojocoffee創辦人 Scott Chen
課程日期:12/17(週一)
課程時間:19:00~21:00
課程費用:1500元
匯款帳號:台新銀行(812) 2076-10-000-50520
課程地點:Scott’s Laboratory 台中市精誠三街23號
課程好禮:

報名就送,Costa Rica Coffea Diversa,

哥斯大黎加 - 咖啡品種花園,8種稀有咖啡品種品嚐罐(每罐內含20g咖啡豆),
每人可以拿到8罐喔!內容為:

Guadalupe Typica
Cera
Laurina Puntiagudo
Purpurasens
Rume Sudan
Bourbon King
Duduka
Erecta

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All Comments

Joe avatar
By Joe
at 2018-12-18T06:21
想去,希望能有台北場。
Yuri avatar
By Yuri
at 2018-12-23T00:56
可惡想去
Kelly avatar
By Kelly
at 2018-12-26T04:19
下班後忙家務,沒空

徵600ml 溫控手沖壺

Rebecca avatar
By Rebecca
at 2018-12-14T13:46
Fellow 或是 Brewista 皆可 請站內私 - ...

Re: 請教板主,板上交易日漸商業化議題

Xanthe avatar
By Xanthe
at 2018-12-14T12:31
: : 謝謝板主,也謝謝參與討論的板友 : 喔(挖鼻孔) 哈哈哈哈哈哈,那就大家一起來挖鼻孔吧!!! ----- Sent from JPTT on my iPhone - ...

Kalita 波佐見上釉與粗陶差異

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By Liam
at 2018-12-14T01:39
手上目前已有哈哈哈哈里歐V60 02濾杯,最近想改厚實一點的路線試試,但又不想太浸泡 ,於是看上了Kalita波佐見燒。不過在準備出手的時候,發現今年竟然還有個粗陶砂岩版 的波佐見燒,而且整體外觀造型及風格超對我胃口。想請問有沒有上釉跟粗陶兩種都用過 的大大,可以指點一下這兩者在使用上差異的比較感想(例如流速 ...

試雷第一彈 MINOS

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By Annie
at 2018-12-13T22:12
入手第一支雙軸手磨是匿名2,對比海勒價錢真的親民很多 但是每次進豆都須轉螺帽拿蓋子,進豆完又要重複反過來的動作 直到某個玩家自己3D列印磁蓋之後,貓哥才又有調整, 其他品牌都還陸續出其他設計,但匿名二近期的產品只有材質跟顏色調整, 只好改找其他牌子來玩,在對岸找到了這支號稱紅點獎的MINOS 也是當 ...

入門義式咖啡器材挑選

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By Barb Cronin
at 2018-12-13T21:52
小弟平常很愛喝連鎖店的冰美式,自己動手大概就是沖沖濾掛式咖啡,最近想踏入義式咖 啡的世界,想喝看看Espresso或加冰塊做成冰美式或者可以加牛奶製作拿鐵給老婆喝,看 上器材是flair+手磨ace48,這個組合是爬文後自己搭配出來的,不知道這組合搭配起來 如何,因為之後也有可能改玩手沖咖啡,想請問ace48 ...