生豆有蟲? - 咖啡討論

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By Quanna
at 2018-09-16T16:09

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如題,

小弟烘豆新手目前經驗應該30磅以內。

每一次烘之前都會先挑選過一次生豆,

第一次發現生豆裡面有很像菜蟲的蟲,

https://drive.google.com/open?id=1BxGBp8_VbX-7zSh6hD3zvrywqSfQ-wCb

而且還是活著的!

原本看到一隻想說會不會是飄進去或掉進去的,

但不久後又看到第二隻...

https://drive.google.com/open?id=1kRRwrGc2WNOGnkY_-mpM_ruHIo99jQn8

https://drive.google.com/open?id=1AMrEkjgMzN9jahCibPSVjD1b87_jRwar

請問各位前輩高手這樣正常嗎?




這隻豆子是

瓜地馬拉 薇薇特南果 水洗

從生豆商網購購入

每包都是500g的真空包裝

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Tags: 咖啡

All Comments

Candice avatar
By Candice
at 2018-09-21T08:51
新鮮蟲大便綠綠軟軟的~
Kyle avatar
By Kyle
at 2018-09-23T00:45
拍下來 跟廠商要求退貨 這在原產地處理廠就開處理好
Ida avatar
By Ida
at 2018-09-24T11:33
方便請問是哪家嗎
Olivia avatar
By Olivia
at 2018-09-24T19:56
想知道哪一家+1XD
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2018-09-28T21:44
如果是在洗菜的時候發現我都會讚美這青菜沒什麼農藥(欸
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2018-09-29T15:07
我正想要買同樣的豆來烘 會不會這產地的豆都是這樣?
Caroline avatar
By Caroline
at 2018-10-04T09:33
有蟲蛀洞的洞就會有蟲呀 只是他吃飽跑出來活動罷了
Puput avatar
By Puput
at 2018-10-08T13:13
所以跟菜一樣,有蟲比較好是嗎 囧
Hardy avatar
By Hardy
at 2018-10-10T12:11
我覺得很正常
Tracy avatar
By Tracy
at 2018-10-14T17:41
常做麵包,麵粉會也長蟲。 義大利麵有的裡面也有。
畢竟都是農產品,可不像冷凍調理食品那麼"乾淨"。
Isabella avatar
By Isabella
at 2018-10-18T16:03
這回應怪怪的,咖啡豆是種子不管有沒有施藥都不會沾到
Poppy avatar
By Poppy
at 2018-10-23T15:12
和有沒有用農藥無關
Agnes avatar
By Agnes
at 2018-10-25T16:17
加工處理過後應該就不會有蟲了,除非是運送過程中保存不
Olga avatar
By Olga
at 2018-10-28T08:07
正常的,挑掉就好了
Isabella avatar
By Isabella
at 2018-11-02T01:22
種子也可能會沾到農藥啊,處理的機器或是水沾到農藥的話。
Eden avatar
By Eden
at 2018-11-06T16:45
蟲卵到台灣孵化的吧 蟲在處理過程應該不可能活著
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2018-11-08T06:57
外國的病蟲害就這樣散播進來嘍~ 到時候再來一起天佑台灣

再次提醒-9/23台中手沖分享會

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By Christine
at 2018-09-16T05:56
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By Madame
at 2018-09-15T22:26
也是在版上買二手的,買了幾乎沒用過故出售,售1000,桃園區可面交,謝謝。 - ...

Bialetti 加壓摩卡壺漏水

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By Gilbert
at 2018-09-15T20:22
前陣子入手Bialetti加壓摩卡壺(4人)後, 因沖煮出來的味道比聰明濾杯泡的要濃郁許多, 摩卡壺泡出來的咖啡加了牛奶,味道還是很濃! 所以濾杯已經被我擱置了。 不過使用加壓摩卡壺後發現 非常容易從上下壺中間漏咖啡液出來 https://i.imgur.com/QE3et5M.jpg 煮5次可能會漏2~3 ...

售義式拉霸怪雞絲

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By Odelette
at 2018-09-15T16:57
http://www.e-do.com.tw/p/edo-product-introduction.html?m=1 本來想在辦公室煮espresso 但因為跟水源有段距離 裝水清潔都不方便 這支有趣的地方在於可以用冰水壓出espresso 真的有油脂出來... 售11000 http://i.imgur. ...

摩卡奇諾的做法

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By Ingrid
at 2018-09-15T16:40
https://youtu.be/89RDW7j_i9I 今天看到虎記商行摩卡奇諾的影片,照著做了一下,雖然還算好喝,但有點太甜了。不知 道摩卡要用什麼巧克力味道才會精緻,而不那麼甜。 - ...