玲瓏Ace40 Plus - 咖啡討論

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先看圖
本體:https://imgur.com/wkCyyj8
上握把:https://imgur.com/eaS9ytC
底部:https://imgur.com/MMJUrU5
粉杯:https://imgur.com/Iz6a4ES
外刀盤:https://imgur.com/4TQGEXQ
內刀盤:https://imgur.com/Y5RPkCW
與C40握把比較長度:https://imgur.com/Ov7VHHa
磨完13克粉#16的底部狀態:https://imgur.com/2GwuzEp
#16粗細度(杯測用刻度):https://imgur.com/p8V8J1h
#8粗細度(極淺焙豆子測試):https://imgur.com/gNjIHvo
#4粗細度(極淺焙豆子測試):https://imgur.com/BcixMSF

心得:磨起來的效率非常好,也很省力,#16一分內,#8磨了一分半,#4磨了兩分20秒

手沖:用#16的刻度沖煮,使用自家烘焙的,班莎阿莎法 74158 水洗
濾杯用了V60聰明濾杯版本,13克粉:200克水,注完水後攪拌約十下,計時兩分鐘
時間到下抽咖啡液

風味表現:有香XDDD

SOE濃縮:#8的粗細度用中深焙的豆子應該能用濃縮,淺焙用濃縮刻度可能要在#4~#8之間

結論:這價格真香~~~有外調喜翻~~~

額外PK香氣強度,使用"小D調"比較
香氣強度還是輸了C40一點,應該是小朋友張數差距的關係

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All Comments

Gary avatarGary2021-08-10
感謝分享!
刀盤強度XD
Joseph avatarJoseph2021-08-12
感謝分享 香
Isla avatarIsla2021-08-14
上握把是純粹的裝飾嗎?
Lily avatarLily2021-08-15
那個上環就是外調的
漢匠,1Z J Max都是
Lydia avatarLydia2021-08-17
40P我也入手了,首批499真的香!
Zanna avatarZanna2021-08-19
香~
Bennie avatarBennie2021-08-20
原來底部純粹歸零?我一開始還看了滿困惑的
Daph Bay avatarDaph Bay2021-08-22
好奇如何得到首批的訊息?香!
Blanche avatarBlanche2021-08-24
話說他的常態版的R1滿好用的 在追求乾淨風味的前提之下
出品不錯 也是算自己研發的刀盤