熱交換式咖啡機檸檬酸洗淨問題 - 咖啡討論

各位前輩大家好
小弟前些日子買了一台熱交換式的咖啡機
採用水箱抽水方式供應沖煮水源
水源是家裡的過濾水再倒進水箱內的
當時裝機人員跟我說銅鍋爐不可用檸檬酸洗淨
但上網爬了許多文章
似乎都有提到鍋爐需要定期用檸檬酸除鈣
但是也沒有特別提到銅鍋爐不可用檸檬酸除鈣
因此才想懇請各位前輩解惑
若在家中任何煮水器具都沒有發生水垢情況
是否我的咖啡鍋爐就不需要定期除鈣呢？
或是不需要用檸檬酸洗淨呢？
感激不盡！！

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