熱交換式咖啡機檸檬酸洗淨問題 - 咖啡討論

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By Hedwig
at 2016-03-04T20:32

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各位前輩大家好
小弟前些日子買了一台熱交換式的咖啡機
採用水箱抽水方式供應沖煮水源
水源是家裡的過濾水再倒進水箱內的
當時裝機人員跟我說銅鍋爐不可用檸檬酸洗淨
但上網爬了許多文章
似乎都有提到鍋爐需要定期用檸檬酸除鈣
但是也沒有特別提到銅鍋爐不可用檸檬酸除鈣
因此才想懇請各位前輩解惑
若在家中任何煮水器具都沒有發生水垢情況
是否我的咖啡鍋爐就不需要定期除鈣呢？
或是不需要用檸檬酸洗淨呢？
感激不盡！！

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All Comments

Isabella avatar
By Isabella
at 2016-03-07T12:44
市面檸檬酸有標示不能用在銅，我用RO沒在管的XD
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By Frederic
at 2016-03-09T17:47
印象裡看人整理拉霸機的文章上有提過銅器要用酒石酸
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By Carolina Franco
at 2016-03-12T21:23
我也用RO，覺得安心

匿名的油味....

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By Christine
at 2016-03-04T13:49
剛剛終於收到了我的匿名義式刀盤 組裝很紮實，磨粉也不太費力 只是覺得那個切削的油味有點重啊.... 不知道板上有人有辦法可以消除嗎？ 附上真相 https://imgur.com/a/YNoFm 磨出來的樣子 https://imgur.com/a/5HYjS - ...

徵porlex mini 手搖磨豆機 20g

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By Xanthe
at 2016-03-04T13:44
如標題 誠徵porlex mini 手搖磨豆機 20g 意者站內信，使用時間及含運價錢 新竹市可面交 感謝大大們割愛 - ...

用手沖壺煮熱水時，用什麼方式測水溫？

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By Kelly
at 2016-03-04T12:21
大家好，請問大家用手沖壺煮熱水時，用什麼方式測水溫？例如要90度的熱水，大家怎麼 量測溫度的？有可以不要站在那裡看的方式嗎？ - ...

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By Jacob
at 2016-03-04T11:16
最近要去北海道，想說札幌那有可以買的好貨嗎，我對日本沒很熟，而且這次沒去小樽， 所以更沒概念了，想請板友大大們推薦一下～ - ...

蠻瞎的網拍業者

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By Joseph
at 2016-03-04T09:53
先說好，因為有點小批評，所以不講業者名字，但是歡迎對號入座。 以前就聽紅大介紹kinto的手沖壺，早就想買了，今年好不容易有點閒錢，就上網找到一 家很便宜的買了。（當時才賣1760） 2/14下單，完成訂購，選擇小七取貨付款。 2/19還沒收到，寫信去問，老闆說下定後約七天抵台。 好，顯然是收單才進貨的，其 ...