熟豆分享 40 份 (一份18g) - 咖啡討論

謝謝豆子分享

在下是一個月不到的新手
我試著使用Aeropress 2015冠軍的方式煮咖啡，
https://www.youtube.com/watch?v=m3wKJ0-WkDA，

1z手磨刻度，轉到底後逆轉3圈，磨完後聞到香香的奶油味
使用倒置法
溫度80度
前15秒倒約100cc
手搖了15秒後
把愛樂壓倒滿
花約30秒壓出來

第一次喝手沖的曼特寧，無從比較
喝起來覺得濃醇香，沒有感覺到明顯的酸
多喝幾口後，
覺得有一種巧克力的感覺，好喝

簡單新手心得分享

※ 引述《masala (masala.zone)》之銘言：
: 各位版友大家好
: 最近新烘了幾支豆子，想分享給版友們，並聽聽版友們回饋的意見，還請大家多多指教
: 豆子：
: 1. 日曬西達摩G1 (夏奇索)
: 2. 經典曼特寧 (三次手挑)
: 3. 巴西喜拉朵
: 4. 哥倫比亞小飛象
: 烘焙度：
: 大多落在一爆結束，只有曼特寧比較深一點，有再讓它滑一下
: 分享的方式：
: 1. 每支豆子可分享給 10 名版友，一份18g
: 2. 請在底下推文中註明欲索取的豆款
: 3. 依順序，取每支豆子的前10名版友 (每人限索取一款豆)
: 寄送方式：
: 1. 會利用商店街目前『免運費』的『全家便利商店』取貨機制
: 2. 僅酌收包裝及作業費用 5 元
: 3. 滿單後寄出
: 試喝心得分享：
: 1. 可在 PTT 或『又一村精品咖啡』https://goo.gl/hPpRrJ 留下品嚐心得
: 2. 還請大家多多指教
: ---------------------------------
: 感謝各位的回應
: 目前整理出的名單如下
: 西達摩
: (1) stoola36
: (2) b199059x
: (3) RaidCall
: (4) goughshow
: (5) enigma979
: (6) chuky
: (7) pplong
: (8) yah123
: (9) evan1983
: (10) Yisai
: 曼特寧
: (1) lynx
: (2) aass11447
: (3) ambroses
: (4) dickstar
: (5) jeff021044
: (6) ilikeit
: (7) garosedad
: (8) crysalis
: (9) GTX980
: (10) badid
: 喜拉朵
: (1) mrelvis
: (2) a000001g
: (3) otisboss
: (4) z28497952
: (5) winexo
: (6) cognsci
: (7) Elaine0530
: (8) littlelighty
: (9) FrankLampard
: (10) Gininderrr
: 小飛象
: (1) nbalife
: (2) blasthanlee
: (3) ranger25
: (4) asla1983
: (5) rio911
: (6) Obiwan
: (7) colaidodo
: (8) cappuccion
: (9) frog3216
: (10) asdedc8899
: 煩請以上名單中的版友至 https://goo.gl/hPpRrJ
: 點選『限量試喝包18g』相關的豆款
: 並在 https://goo.gl/5ssQ36 文件的表格中填入您的訂單編號
: 這樣我才能和以上的名單做比對，避免重複
: 再次感謝！

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