烘到極淺又不會過酸的熟豆賣家? - 咖啡討論

John avatar
By John
at 2017-12-10T23:37

Table of Contents

如標題
這陣子也都是在喝版友推薦的kakalove
剛喝完三重奏覺得還不錯 還有哥倫比亞的橡木桶發酵水洗
但最近開始想要再喝淺一些的
總覺得kaka的豆子對我個人而言還是稍微過深了
請問大家有推薦的口袋名單嗎?
價格也是會個考量點
我覺得半磅500內可接受(以水洗柯契爾來比喻的話)
謝謝大家。

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Tags: 咖啡

All Comments

Thomas avatar
By Thomas
at 2017-12-13T01:17
過深? 呼叫C大
Heather avatar
By Heather
at 2017-12-13T10:49
客訴啦!!樓下野生卡卡愛烘豆工
Freda avatar
By Freda
at 2017-12-17T10:15
我不是 樓下才是
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2017-12-21T04:39
淺焙根本不夠淺,這一定要客訴啦!
Damian avatar
By Damian
at 2017-12-22T03:06
我幫你呼喚C大...
Connor avatar
By Connor
at 2017-12-25T22:52
XD 是我個人喜歡再淺一點啦……
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2017-12-30T16:09
樓下烘豆工~
Oliver avatar
By Oliver
at 2018-01-01T11:57
卡卡還蠻好喝的,但同意喝個某幾隻覺得稍微過深 花香
消失
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2018-01-02T01:41
好啦,好啦,來了,樓上幾個使用召喚術的給收件資料,收
小禮物哦(f大..不要躲)。不好意思,我很怕不熟,所以
都不夠淺,希望大家可以踴躍推薦哦
Andrew avatar
By Andrew
at 2018-01-03T04:34
我覺得coffee sweet不錯,只是煮的時候要一點點技巧
Puput avatar
By Puput
at 2018-01-04T09:17
那晚來幾分鐘的有沒有?(誤)
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2018-01-08T17:26
想問晚來的有沒有+1
Jacky avatar
By Jacky
at 2018-01-09T08:47
想+1喝喝看
Olive avatar
By Olive
at 2018-01-13T00:18
請教淺焙是指顏色還是一爆時間呢?抱歉一直搞不清楚...
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2018-01-16T02:41
可...可惡,被點名了(翻滾
Connor avatar
By Connor
at 2018-01-17T23:09
拾穗小女孩快去睡,我買的usd300葉門摩卡樣品不夠給
Madame avatar
By Madame
at 2018-01-20T23:45
已經很常去店裡白吃白喝了,不好意思收小禮物(扭~)
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2018-01-22T03:05
好熱鬧啊……感覺水洗耶加還能再淺些
Frederica avatar
By Frederica
at 2018-01-23T01:44
老闆很大方耶 ! 這間真的不錯
Jack avatar
By Jack
at 2018-01-24T02:41
我覺得剛好耶 有酸香 也不會有草味 淺烘焙但很平衡 或許
比起某些店家是沒那麽淺 我反而覺得kakalove中深常常也
不是很深 感覺就走中庸之道
Harry avatar
By Harry
at 2018-01-28T05:43
C大感覺常被召喚XDD
Isabella avatar
By Isabella
at 2018-01-31T11:42
最近喝不錯的淺焙 simple kaffa 紫風鈴
Iris avatar
By Iris
at 2018-02-02T05:58
感謝推薦,我這幾個月也都買卡卡愛的豆子,覺得挺不錯的耶
用愛樂壓跟聰明濾杯沖起來也很不錯
Sandy avatar
By Sandy
at 2018-02-06T21:53
卡爾地的豆子也挺不賴,高雄在地另外推薦元啡驢派,半磅400
Sandy avatar
By Sandy
at 2018-02-08T07:39
25巷3號
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2018-02-11T18:35
竹南 12咖啡
Edwina avatar
By Edwina
at 2018-02-13T02:09
屏東尼力咖啡啊,老闆都說他的很淺很酸不要去亂買XD
Erin avatar
By Erin
at 2018-02-17T19:35
knowbeans曾經被客人說不夠酸,回說追求酸質不求酸度
Hedda avatar
By Hedda
at 2018-02-20T18:50
我比較好奇樓主想喝到什麼樣的表現,很可能有些艾格壯值已經
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2018-02-25T17:13
90以上但因為表現方式的關係也被認為不是極淺
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2018-02-26T11:05
覺得這次在卡卡買的巴拿馬卡杜艾比上次深,甜味稍
Oliver avatar
By Oliver
at 2018-03-01T18:02
嫌不足,但還是好喝
Tracy avatar
By Tracy
at 2018-03-04T11:46
coffee sweet的極淺有特色很好喝,但我泡不出來不敢買豆
Mia avatar
By Mia
at 2018-03-08T05:45
或許你可以買來試試,它的豆子需要厲害的賽風操作技巧
Quanna avatar
By Quanna
at 2018-03-11T23:57
屏東尼力不錯,不過買豆子就好不要多說話
Oliver avatar
By Oliver
at 2018-03-13T23:50
高雄的話,試試來福吧
Freda avatar
By Freda
at 2018-03-16T11:57
要淺買歐舍的m0+肯亞 保證淺
Hedy avatar
By Hedy
at 2018-03-20T06:17
喝慣酸的,喝kakalove的神木都覺得苦,我朋友說有抽煙
Anthony avatar
By Anthony
at 2018-03-22T23:29
應該很爱那口味,她整包給我,我還在努力中
Eden avatar
By Eden
at 2018-03-24T23:58
屏東的nearly跟臺中stopover.咖啡葉臺北應該就不用介紹
Lily avatar
By Lily
at 2018-03-25T03:35
北歐冠軍呀 淺焙巨擘
Enid avatar
By Enid
at 2018-03-29T07:48
還是推屏東尼力XD
Eden avatar
By Eden
at 2018-04-01T03:06
可惜卡卡都不在pchome 賣,無法直接享受免運
Jacky avatar
By Jacky
at 2018-04-05T12:29
路上一堆淺到半生不熟的 不如去喝日本的甘醇深焙
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2018-04-09T02:05
卡卡愛都淺得恰到好處 不過分
Victoria avatar
By Victoria
at 2018-04-09T19:11
卡卡愛在蝦皮有賣場了,可以用蝦皮的免運
Bethany avatar
By Bethany
at 2018-04-11T02:42
露天不是也有免運@@?不過要滿千就是XD
Rae avatar
By Rae
at 2018-04-11T03:50
是說咖啡豆要破千不是很容易嗎XD隨便兩磅就破了
Irma avatar
By Irma
at 2018-04-13T21:39
有沒有推薦極淺又熟豆好喝的店家?
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2018-04-18T10:51
屏東尼力大推
Yedda avatar
By Yedda
at 2018-04-20T13:43
要試試我的豆子嗎?
Megan avatar
By Megan
at 2018-04-24T00:07
其實也不是要極淺,只是以我在公司的沖煮條件(高溫法
壓或聰明)往往稍微烘過頭的水洗耶加就會剩呆板的甘甜
,很棒的花香柑橘味喝不到。若因此降溫則酸澀且依然喝
不到想要的味道。或許粗細還要調整。喝過真的極淺的極
高溫下去沖,其實也未必會是酸的,烘焙度已決定大半 後
面靠沖煮我覺得很難拉得回來。
Joseph avatar
By Joseph
at 2018-04-25T20:32
借問一下,你們公司的水是哪種?
Bennie avatar
By Bennie
at 2018-04-26T16:55
沒意外的話是RO逆滲透出來的,TDS大約在60
Kama avatar
By Kama
at 2018-05-01T12:00
風味描述很像低tds的狀況,如果是ro,說不定沒60
David avatar
By David
at 2018-05-02T13:47
所以TDS越低,可能越平板的意思嗎?
Adele avatar
By Adele
at 2018-05-05T04:34
買波爾水來沖煮看看,應該會差很多,雖然我喜歡斐濟
Oscar avatar
By Oscar
at 2018-05-08T13:54
ro很乾淨,礦物質不夠多來幫助萃取,太多太少都不好
William avatar
By William
at 2018-05-10T22:03
因為我都只有一個人喝,窮小孩買不到千元(哭),然
後蝦皮帳號被鎖無法用(再哭)
Freda avatar
By Freda
at 2018-05-15T14:58
樓上再等一下,新員工到了就會處理這事兒了
Necoo avatar
By Necoo
at 2018-05-17T21:18
好啦乖,幫你QQ
Blanche avatar
By Blanche
at 2018-05-21T09:06
樓上再不給我資料,要把台灣不會進口的小禮物送別人
George avatar
By George
at 2018-05-22T07:57
喵>ω<"無功不受祿,我可以把禮物指定送給遲到第一個嗎
Erin avatar
By Erin
at 2018-05-27T06:06
這個生豆樣品的農場是cr97外加今年top1哦
Jessica avatar
By Jessica
at 2018-05-30T19:44
所以c大你們家新員工何時出現?開始使用pchome 時能通
知一下嗎XD
Lauren avatar
By Lauren
at 2018-06-03T12:11
可、可惡...居然是這招...我...我...不行!我要忍住!!
請、請把小禮物送給比我能更珍惜它的人吧!!!> </(淌血
Adele avatar
By Adele
at 2018-06-05T20:42
(小劇場超多
David avatar
By David
at 2018-06-09T02:58
樓上XD
Joseph avatar
By Joseph
at 2018-06-10T22:18
這篇推文還真熱鬧(仰望) 話說水質真的影響咖啡很多
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2018-06-15T22:03
凱撒大人,f大不要,我要我要,選我選我
Kyle avatar
By Kyle
at 2018-06-18T09:53
求卡卡愛pchome賣場,蝦皮都搶不到免運
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2018-06-19T14:26
f大不要可以選我XDD
Yuri avatar
By Yuri
at 2018-06-24T02:34
老實說我有種卡卡愛的豆豆特別吃水的感覺,用Tds 只
有2的RO和波爾水相比真是一個天一個地..
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2018-06-24T05:00
想試M大的淺焙豆....XD
Elvira avatar
By Elvira
at 2018-06-25T16:37
決定了,下面十個推文可以拿到葉門或鄒族園賽豆小禮物
Bethany avatar
By Bethany
at 2018-06-28T06:07
葉門樣品是買的, 鄒族園生豆是跟政倫凹來的
Sarah avatar
By Sarah
at 2018-06-29T08:52
推~
Megan avatar
By Megan
at 2018-07-03T00:06
推 老客人有好康當然要的啦! 謝謝烘豆工 !
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2018-07-07T16:38
推推
Linda avatar
By Linda
at 2018-07-09T05:45
推推
Jack avatar
By Jack
at 2018-07-11T16:52
哇嗚 推推
Caroline avatar
By Caroline
at 2018-07-14T17:06
推1 XD
Olivia avatar
By Olivia
at 2018-07-15T18:25
推可可愛
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2018-07-17T15:13
Kama avatar
By Kama
at 2018-07-17T16:47
Zanna avatar
By Zanna
at 2018-07-19T20:22
Poppy avatar
By Poppy
at 2018-07-22T06:33
========額滿========
幫樓下QQ
Agatha avatar
By Agatha
at 2018-07-24T07:12
QQ
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2018-07-26T05:05
QQ
Mary avatar
By Mary
at 2018-07-26T11:59
QQ
Edwina avatar
By Edwina
at 2018-07-29T14:29
QQ
Kumar avatar
By Kumar
at 2018-08-02T03:17
QQ
John avatar
By John
at 2018-08-03T12:34
QQ
只好派出阿步看有沒有機會走後面了
Regina avatar
By Regina
at 2018-08-06T04:39
後門.....
John avatar
By John
at 2018-08-07T03:09
QQ
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2018-08-10T20:55
說好的葉門摩卡呢QQ
Elma avatar
By Elma
at 2018-08-13T04:52
QQ
Steve avatar
By Steve
at 2018-08-16T08:34
Q_____Q
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2018-08-20T10:44
QQ
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2018-08-24T19:00
QQ
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2018-08-25T05:20
QQ
Tom avatar
By Tom
at 2018-08-28T07:16
QQ
Valerie avatar
By Valerie
at 2018-09-01T13:37
QQQQ QQ
Mia avatar
By Mia
at 2018-09-04T13:28
QQ
Frederic avatar
By Frederic
at 2018-09-08T08:26
Group19可以考慮看看,品質很棒
William avatar
By William
at 2018-09-08T16:39
收到豆子了,謝謝c大
Daniel avatar
By Daniel
at 2018-09-11T10:08
想毛遂自薦一下拾穗咖啡,歡迎來試喝看看
Callum avatar
By Callum
at 2018-09-15T13:39
如果有syphon可以試試看,感受不同風味
Frederica avatar
By Frederica
at 2018-09-15T18:26
推coffee sweetsimple kaffa 木木 沛洛瑟 陶烘小緹大作
拾穗.很多好店家just try it!
Agatha avatar
By Agatha
at 2018-09-18T16:46
Group19不錯
Delia avatar
By Delia
at 2018-09-22T11:35
推拾穗
Kristin avatar
By Kristin
at 2018-09-24T12:43
收到C大的豆子了感謝C大
Jacob avatar
By Jacob
at 2018-09-27T03:17
推拾穗
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2018-09-27T16:56
收到卡卡大的豆子了,謝謝卡卡大
Kristin avatar
By Kristin
at 2018-09-30T09:23
也收到了,感謝感謝
Annie avatar
By Annie
at 2018-10-02T08:38
新竹拾穗~好喝,店內氣氛也很溫馨
Noah avatar
By Noah
at 2018-10-04T15:38
這間在哪?
Kumar avatar
By Kumar
at 2018-10-05T19:02
QQ

售Lucaffe Espresso Beans1Kg

Megan avatar
By Megan
at 2017-12-10T19:52
幫朋友買的豆子 但買的是不是他要的 多兩包出來 Lucaffe Exquisite Espresso Beans 1Kg -andgt;預售1080元 Lucaffe Espresso Bar Espresso Beans 1Kg -andgt;預售920元 皆不含運 竹北或新竹可面交 https:// ...

伯朗12月買一送一

Carol avatar
By Carol
at 2017-12-10T00:53
小弟最近被伯朗粉絲團洗到 他們現在12月有活動全館買一送一! 線上賣場滿1200還可以折200!好像只到明天!要的要趕快搶! 自己是蠻喜歡伯朗精選咖啡豆,之前喝過一兩次覺得沒有太苦。 在這邊就分享給大家囉 https://goo.gl/jN7DFX - ...

IIAC M1M2義大利咖啡品鑑師認證課程

Kristin avatar
By Kristin
at 2017-12-10T00:26
說到義式咖啡,一般人應該會想到卡布、拿鐵,而對義大利人而言, 咖啡就是espresso,90%以上的點杯率都是espresso,卡布是當早餐才喝的, 然而說起espresso,如同珍奶之於台灣人,對義大利人而言就是國民飲料, 百家爭鳴,各有特色。 https://imgur.com/xBN9GnL 想到二十 ...

用冰水手沖萃取咖啡?

Bennie avatar
By Bennie
at 2017-12-09T23:18
大家好,如標題 今天在高雄駁二的市集裡看到一間台中咖啡店的手沖方式是 先用熱水燜蒸個20秒,再用加了冰塊的冰水以大水柱快速萃取 下壺裡也有放冰塊在等著了 第一次看到這種方法覺得滿新奇 我點的這杯日曬蠻清淡清爽,果酸明顯,香氣就還好 乍喝之下口感有點像喝生啤酒 (也可能加上有用奶泡器打出一點泡泡的 ...

嘉義市有hario扭蛋機!!

Harry avatar
By Harry
at 2017-12-09T19:00
不知道是不是舊聞,可是我最近經過才看到XD 在文化路右轉光彩口那邊有整排扭蛋機,hario就在隱藏下排中,扭一次要$150 https://i.imgur.com/ap7k8vq.jpg 忘記拍扭蛋機只好拿個地圖示意 - ...