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為甚麼許多店家的冰咖啡不能去冰呢？ - 咖啡討論

Isla avatarIsla · 2014-09-25

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原po跟同事每天都會買一杯咖啡，雖然買的是不同家，但是卻都說不能去冰，我買的（義式）勉強可以微冰，雖然自己撈冰塊還是好多，同事的（拿鐵）卻是連少冰（8分）都辦不到，到底是為甚麼呢？
老闆方面說是因為先加冰塊再接咖啡，可是撈掉冰塊再封蓋有甚麼為難嘛？

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咖啡

All Comments

Eden avatarEden2014-09-28
冷咖啡跟冰咖啡是不一樣的
Irma avatarIrma2014-10-03
真的可以跟老闆點冷咖啡嘛？!
Xanthe avatarXanthe2014-10-04
直接點冰滴 (誤)
Rae avatarRae2014-10-09
撈起來其實還是有點溫溫的 ...
Lucy avatarLucy2014-10-12
牛奶在4～60度之間細菌繁殖最快，去冰你拉肚子算誰的責
Damian avatarDamian2014-10-17
任？再者雖然去冰的用意是為了身體健康嗎？不如點熱飲，
Elvira avatarElvira2014-10-20
點去冰飲根本是自己心裡安慰"我沒喝冰的對身體不會影響"
Madame avatarMadame2014-10-22
推點冰滴+1
Genevieve avatarGenevieve2014-10-25
1.咖啡本來是熱的 2.加20塊錢買牛奶去冰如何 ？
Xanthe avatarXanthe2014-10-28
不會因為拉肚子去要老闆負責啊去冰的用意只是不想被
稀釋，熱咖啡的杯子實在是燙得讓人害怕，感覺杯子都
要溶掉了
Annie avatarAnnie2014-10-31
要融化了，老闆沒有給我加錢去冰的選項耶(>_<)
Elma avatarElma2014-11-04
要融化了，可是老闆沒有給我加錢去冰的選項(>_<)
Oscar avatarOscar2014-11-06
賣出去的食安問題店家本來就要負責，冰咖啡有一定的比
Skylar Davis avatarSkylar Davis2014-11-08
正常來說，冰塊融完之前就該喝完了，超過時間整杯也是
Joe avatarJoe2014-11-12
充滿細菌的，你一個人拉肚子沒關係，那其他客人要簽切
X書嗎？尤其是台灣天氣那麼熱！！
Rebecca avatarRebecca2014-11-14
現煮的咖啡都是熱的再佳冰塊才會變冰咖啡阿
Kumar avatarKumar2014-11-15
連吃火鍋都聽過有人要少菜豆腐多去味精...真有趣
Blanche avatarBlanche2014-11-17
因為要達到與熱拿鐵同樣體積啊，熱拿鐵靠奶泡，冰拿鐵
Catherine avatarCatherine2014-11-20
只能靠冰塊讓客人以為很大杯，其實蠻浪費資源的
James avatarJames2014-11-24
我以前有次喝丹提外帶冰拿，喝完冰塊還有半杯，超浪費
Rosalind avatarRosalind2014-11-25
其實量多多少少我們根本不介意，我知道冰咖啡是熱咖
啡加冰塊只是希望變冰之後，多餘的冰塊可以撈掉，其
他人要不要去冰也是他們的自由，我只是想知道不能幫
我去冰是有特殊原因還是單純老闆的無謂堅持，謝謝各
Faithe avatarFaithe2014-11-28
位大大，我決定還是自己撈冰塊了…
Lucy avatarLucy2014-12-01
跟吧檯說量少沒關係，通常會願意
Adele avatarAdele2014-12-05
其實你表明要去冰就好了 有些老闆會堅持是因為口感
Caitlin avatarCaitlin2014-12-08
去冰以後 咖啡可能還不太冰就是...
Odelette avatarOdelette2014-12-12
不想太燙的話 其實可以點熱的 請他放2.3顆冰塊就好
Zanna avatarZanna2014-12-14
這樣也省的去冰 也不會燙到 挺方便的
Ethan avatarEthan2014-12-17
如果老闆願意當然是最好囉～謝謝
Iris avatarIris2014-12-21
CVS板問到爛了 還有去冰要補奶的 濃度比例問題 去客製店吧
Hardy avatarHardy2014-12-21
我都 espresso 60ml +冰塊4顆，冷水加滿到300ml，冰塊會
都溶掉，得到一杯涼美式，給你參考，因為我個人不碰冰
Enid avatarEnid2014-12-22
好奇問一下 如果撈掉之後剩3/4外 還不是冰的你能接受嗎?
Iris avatarIris2014-12-25
自己做過其他冷飲 用冰塊接熱茶晃一下把冰撈掉...涼的
Ophelia avatarOphelia2014-12-27
完全可以接受啊，我唯一的要求就是沒有冰塊而已
Iris avatarIris2014-12-29
那其實可以點熱的然後放涼
Lily avatarLily2014-12-31
後來就喝熱的偏多，只是還是放不下不能去冰的心結
Dora avatarDora2015-01-01
然後冰塊撈掉變小杯就被說欺騙…
Olive avatarOlive2015-01-03
樓上，他都說他不介意量了
Hedy avatarHedy2015-01-05
以前做外帶吧,也是有客人不管店家忙得要死要活,"請"我們撈
Catherine avatarCatherine2015-01-10
冰塊,而我們也會好心的跟客人提醒義式咖啡是熱的,如果堅持
Irma avatarIrma2015-01-11
要去冰,請盡快喝完,天氣很熱,然後就接到說拿鐵酸掉的電話
Kama avatarKama2015-01-14
你說這不是真心換絕情嗎?有些還直接總公司客訴,倒楣的是誰
Regina avatarRegina2015-01-19
這麼說去冰的都是奧客囉～我都說不介意了
Leila avatarLeila2015-01-21
防止牛奶酸壞也不用整杯冰吧，且有人會喝超過一小時？
Sierra Rose avatarSierra Rose2015-01-26
去冰容易壞，店家不用擔心熱咖啡更容易壞？
Regina avatarRegina2015-01-30
其實原po不介意 但營業就是這樣
Kama avatarKama2015-02-03
被一個客戶搞過就怕了 按照規定總比事後倒楣好
這真的不是原po的問題 多買幾次人家熟了就會幫你了...
Joe avatarJoe2015-02-08
但我覺得 如果只是怕燙 冷水加滿或熱的丟幾顆冰塊就好
喝起來方便 也不用撈冰塊
Lauren avatarLauren2015-02-08
就是因為被客人搞過,就怕到了!!
Noah avatarNoah2015-02-12
不需要自己多加解讀,是不是奧客自己清楚我也沒說
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2015-02-13
熱的如果加熱超過60度，確實比較不容易壞
Charlotte avatarCharlotte2015-02-14
現在說不介意，店家若真的這樣做說不定會有另一篇抱怨文..
Catherine avatarCatherine2015-02-15
叫老闆一開始冰塊加少一點就好啊 你跟老闆都不用撈冰塊