為什麼我的Brikka噴不出來? QQ - 咖啡討論

感謝鹹魚大和其他回文、推文的先進，終於讓我翻身了～ XDD

看完大家的經驗和意見後，我開始懷疑是「鎖不緊」的問題。

於是我想起來我第一次清洗時，曾經把下壺下方的過濾孔蓋還有橡皮圈拔下來。

而且後來就覺得那個橡皮圈鬆鬆的，有點不大對位的感覺。

我重新拔下來，把孔蓋翻面再裝上去，結果相當服貼，證實是我之前裝反了～囧

今天早上我把磨豆機向上旋轉一圈，加上把上下壺密合鎖緊，

終於成功地聽到波的一聲，帶有乳白色液體的咖啡也泊泊流出了～

只是因為太興奮了，沒有拍下過程，甚至也沒有先嚐濃縮咖啡的味道就把奶泡倒進去，

咖啡雖然很順口，沒有焦味和苦澀，但是味道卻被鮮奶掩蓋了。


哀哀～只好明天再來喝喝看囉！

無論如何，感謝各位先進的指導啦～


※ 引述《sfsm (鹹魚)》之銘言：
: : 我自己評估的幾個可能原因：
: : 1. 磨太細
: : 2. 火不夠大
: : 3. 上下壺之間鎖不夠緊
: : 4. 壺本身有瑕疵
: : 煩請大家幫忙看看問題點～
: : 我明天或今天晚上會再試試看能否解決...OTz
: 請看
: http://blog.roodo.com/jacky_c/archives/1158713.html
: akira 磨豆器最細的粗度也是可以用在摩卡壺上，
: 但是不要壓實咖啡粉槽。
: 我個人不建議用熱水，尤其是鋁製壺很容易有熱漲冷縮的問題。

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