濾紙問題 - 咖啡討論

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By Jake
at 2008-02-14T23:23

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雖然說家裡的咖啡機是金屬濾網
但是金屬濾網的孔再怎樣細還是比不過濾紙
再加上我不喜歡喝咖啡到最後喝到有細渣
所以都會再金屬網補上一張濾紙

一來不想喝到最後有細渣
二來洗金屬濾網比較方便

但是今天看到星巴克的某咖啡簡介說
因為濾紙多少會濾掉咖啡的味道並且額外增添濾紙的味道
想請問一下~濾紙真的在沖煮滴漏式咖啡機真的有影響很大嗎?

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大學院研究的主題是時間～直到他們將時間用盡

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咖啡課程招生

Frederica avatar
By Frederica
at 2008-02-13T13:19
如題 地點：內湖德安百貨後方(八葉咖啡館) 時間：2/17~3/23(每週日)下午2:30~4:30 共12小時 內容:賽風壺andamp;單品咖啡 費用：3000(含材料費用) 如有興趣可回我信箱 - ...

蒸氣機打奶泡，噴嘴有差別嗎？

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By Queena
at 2008-02-13T04:07
爬文看到大家說，如果只是要奶泡 一般的一千多的蒸氣機，就可以打奶泡了，且很綿密 看了好幾款蒸氣機 發現大概有兩種噴嘴 一種是比較寬的，一種是比較細的 請問這兩種噴嘴有差別嗎？ 另外，選購便宜蒸氣機是不是也要看一 ...

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Agnes avatar
By Agnes
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※ 引述《ghjk1414 (粗框眼鏡)》之銘言： : ※ 引述《gonten723 (第一神功 中華崑崙女神功)》之銘言： 我覺得有時候是有影響的，而且是正負兩面都有影響 有時候過於繁忙或心情不好時，來杯濃醇的咖啡對我很有幫助 可以讓我重新整理情緒，然後繼續思考+忙碌 可是等事情告一段落以後，也差不多 ...

bodum mug press半日使用心得

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By Connor
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想請問一下ILLY

Dora avatar
By Dora
at 2008-02-12T21:29
不知道可不可以在這邊問~and#34;~ 如果不行我自D andgt;//////andlt; 我想請問一下 台中跟高雄哪裡可以可以買的到ILLY的咖啡豆或是粉嗎??? 因為想要送人的^^and#34; 因為剛剛看精華區好像都沒看到atat? - ...