濾紙問題 - 咖啡討論

雖然說家裡的咖啡機是金屬濾網
但是金屬濾網的孔再怎樣細還是比不過濾紙
再加上我不喜歡喝咖啡到最後喝到有細渣
所以都會再金屬網補上一張濾紙

一來不想喝到最後有細渣
二來洗金屬濾網比較方便

但是今天看到星巴克的某咖啡簡介說
因為濾紙多少會濾掉咖啡的味道並且額外增添濾紙的味道
想請問一下~濾紙真的在沖煮滴漏式咖啡機真的有影響很大嗎?

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大學院研究的主題是時間～直到他們將時間用盡

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