濾掛式咖啡粉裡面雜質? - 咖啡討論

By Ingrid
at 2019-06-14T09:56

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今天打開濾掛式咖啡準備沖泡時發現裡面有一片一片的東西

https://i.imgur.com/IU2KQkL.jpg

用手沾取後，發現他是一片很像薄膜的東西
https://i.imgur.com/7EZGBqQ.jpg

https://i.imgur.com/PO8X6CJ.jpg

這一包裡面有很多，第一次在濾掛咖啡裡面看到除了咖啡粉的東西，想請問大家這是什麼
東西，那包咖啡還能喝嗎，感謝回答

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Tags: 咖啡

All Comments

By Sarah
at 2019-06-14T17:34

銀皮

By Tracy
at 2019-06-18T17:43

有磨過咖啡豆看過

By Jacky
at 2019-06-21T13:30

我都叫他豆皮,收集起來可以捏壽司喔 XDDDD

By Jacky
at 2019-06-24T08:50

認真回，烘好的豆子應該多少都有，之前買過小工作室烘的耶

By Una
at 2019-06-28T00:43

加，裡面的銀皮超多用湯匙秤量豆子都會黏得整支都是

By Audriana
at 2019-07-02T18:24

銀皮啦正常的咖啡果實種子外皮的一部分很多咖啡品種都會
有啦能研究一下生豆跟烘焙

By Harry
at 2019-07-04T19:05

https://i.imgur.com/cGMtGuX.jpg

By Eartha
at 2019-07-07T05:52

銀皮，很正常，代表這應該不是大規模生產流程製作的耳掛

By Jessica
at 2019-07-09T11:19

因為有些品種生豆的銀皮會崁的比較深烘豆時沒有辦法全部
帶出就烘好了就會留在豆子身上

By Jessica
at 2019-07-11T05:44

對！通常是淺培豆會比較常見，中深的就幾乎沒有了

By Suhail Hany
at 2019-07-16T04:41

水洗豆的內銀皮比較難完全脫除

By Gilbert
at 2019-07-19T17:45

就豆皮啊

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