漢匠K2 48mm 六角刀 開箱 - 咖啡討論

Hazel avatar
By Hazel
at 2021-03-17T17:49

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咖啡版首po
身為咖啡新手 第一支手磨當然是挑cp高的買
選項就是栗子c 玲瓏
本來要買玲瓏R1
但是等到很生氣 老闆一直說要出貨又不出
集運倉的時間20天要到了
才想說買別的
後來看到網路上很多人說漢匠也不錯
但是台灣很少人看到開箱
就來po
我買的是K2版本 48mm 六角刀
聽說刀盤是陸製的
不過我是第一次買 無從比較
買的價錢大概是台幣1400-1500左右 含運
如果可以搶淘寶券可以更便宜
裡面有附毛刷 算是很讚
https://i.imgur.com/XlbhnOx.jpg
朋友手邊有300的磨豆機
應該是仿hario 最便宜的那款
陶瓷的刀盤
所以我只能跟這個比較
鋁製粉杯 質感比塑膠的好很多
https://i.imgur.com/CzggcjA.jpg
https://i.imgur.com/3eg9Jax.jpg
這個是下調式的 手沖大約2圈到2.5圈 還在嘗試中
https://i.imgur.com/mFvvoZv.jpg
聽網路上開箱說他的刀盤刃部很接近下緣
雖然不知道這樣子是好還是不好
https://i.imgur.com/uz7Urhh.jpg
拆開來部件只有這樣
中軸是沒辦法拆卸的 清潔比較不方便
但是整體是很好拆的
https://i.imgur.com/MZowDba.jpg
防跳豆蓋下面可以選擇要用白色O型環做一體的
還是用黑色大的O型環方便接電鑽
搖柄上面有磁鐵 大大加分
磨出來的效果跟便宜的真的差很多
本來用便宜的磨出來 手沖完會有很多泥狀的咖啡渣
但是用這個磨出來就不會有 整個顆粒是非常均勻的
然後轉動的圈數 便宜的那個大概要轉200圈才能磨15克手沖 然後還很粗
現在這個15克大概30圈左右就結束了
超級快
買了覺得很值得 但是沒有栗子C可以比較
所以不知道有沒有划算

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Tags: 咖啡

All Comments

Damian avatar
By Damian
at 2021-03-21T00:16
我買最便宜的K1才999,便宜！
Emma avatar
By Emma
at 2021-03-24T17:19
K1會磨很久嗎
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2021-03-26T17:37
請問是在淘寶訂購然後用官方集運的嗎？
Olive avatar
By Olive
at 2021-03-29T11:18
對啊 這個不算特貨
Ida avatar
By Ida
at 2021-04-02T22:21
原來不算特貨！了解，謝謝
Enid avatar
By Enid
at 2021-04-05T07:06
這台目前已經有在蝦皮鋪貨了 之前在咖啡展買過k1 基本上
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2021-04-06T05:53
就是基礎的雙軸承刀盤
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2021-04-07T05:16
看起來還不錯…
Joseph avatar
By Joseph
at 2021-04-08T16:18
現在蝦皮有賣，很聰明的使用英文名字，避開現在的政治
氛圍
David avatar
By David
at 2021-04-13T08:40
看起來真不錯，泰磨栗子slim plus也要2k左右，納入下一支
參考名單囉！
Isla avatar
By Isla
at 2021-04-15T11:04
跟1z k長得也太像了吧！
Hedy avatar
By Hedy
at 2021-04-20T07:25
這看起來倒是比較像J系列的外觀 外部應該都是公版 差別
在刀盤
Jack avatar
By Jack
at 2021-04-22T13:37
義式新手請教，從刀盤型式或實際沖泡經驗，不知是否適合
Yedda avatar
By Yedda
at 2021-04-24T13:12
義式新手請教，從刀盤型式或實際沖泡經驗，不知是否適合
義式使用?感謝資深前輩分享。目前還停留在砍豆機，想升
級負擔的起的手磨。
Kristin avatar
By Kristin
at 2021-04-27T18:39
義式我看大多還是建議電磨 因為會比手沖要多轉很多圈
Zora avatar
By Zora
at 2021-04-30T09:44
這台就像是Cosplay 1z的Jx，但外刀盤不能拆，加上中軸不
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2021-04-30T12:36
能拆，清理起來很麻煩
Una avatar
By Una
at 2021-05-01T17:02
YouTube有人把K5跟1z K特仕版做比較，零件都通用。算是便
宜好用，但清理起來差很多，有潔癖的受不了。
Ethan avatar
By Ethan
at 2021-05-05T10:25
義式可用K3或K4，義式鍍鈦刀盤，模仿1z Je跟Je plus
William avatar
By William
at 2021-05-09T13:11
觀察跟比價這家很久，但還是因為清潔因素放棄投入1z懷抱
Franklin avatar
By Franklin
at 2021-05-13T17:22
比較像的是 JX
Yedda avatar
By Yedda
at 2021-05-16T23:25
義式的話 K4
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2021-05-19T02:34
感謝t大.s大.l大分享
Linda avatar
By Linda
at 2021-05-19T08:51
義式需要調整精細度 漢匠的話 盡量 K4, K6 選 1Z 也
是盡量選 Pro/Plus 類的
Donna avatar
By Donna
at 2021-05-22T12:29
感謝分享心得！
Quanna avatar
By Quanna
at 2021-05-25T07:58
特仕和非特仕差在那- -
Madame avatar
By Madame
at 2021-05-26T23:39
1Z不是有義式專用的手磨？沒需要的話不用買通用的吧
Jack avatar
By Jack
at 2021-05-31T02:29
玲瓏R1我運氣好4天就發貨

贈送 TSK-183

Xanthe avatar
By Xanthe
at 2021-03-17T14:00
#更新# 已送出了唷，原諒我沒空一一回信，謝謝。 https://i.imgur.com/ZYKMQI2.jpg 整台的配件都有都完整的～ （另附贈一個不鏽鋼stamp給您） 因為換了一台咖啡機因此想送出 希望在指定地點自取～ （台北市文山區福興路65號的全家便利商店） 時間為平日晚上19:00～20 ...

售 陶作坊 老岩泥手沖壺

Blanche avatar
By Blanche
at 2021-03-17T11:00
售：陶作坊 老岩泥手沖壺 2000元。 去年12月購買，使用幾次就收起來了。 外觀無傷品相如新。 因外盒似乎被丟掉了，建議自取。地點在台中北屯。 如需郵寄+200元。 謝謝。 - ...

請問有推薦只做濃縮的全自動咖啡機嗎?

Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2021-03-16T20:34
各位前輩好 小弟想買一台全自動咖啡機給爸媽 沒有奶泡需求 平常也喝中深焙居多 所以陶瓷刀盤也還可以接受 目前只有看到HD8650 請問各位前輩有推薦機種嗎 預算希望15000以下 感謝各位前輩 - ...

Flair 58

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By Necoo
at 2021-03-16T18:11
※ 引述《wolfganghsu (Forth Eorlingas!)》之銘言： : https://i.imgur.com/OhEMqGL.jpg : 看來已經在最後測試階段， : 應該四月就會上市了，可能不會太便宜 https://youtu.be/jAQLi5H8eqo 剛剛釋出了產品影片，看來還 ...

喝完咖啡殘留的澀感要如何避免？

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By Regina
at 2021-03-14T16:28
各位好，想請問各位認為澀感是不是不應該在咖啡出現？這一直困擾我...一直盡可能的調整到不要出現那種感覺。 回到問題，今日豆子使用薩爾瓦多日曬，使用小富士鬼齒5.5刻度 水溫88度 使用Kono濾杯，總時常為2分整粉水為18.5克下壺240克。 沖煮後認為濃度有到位，可是酸度明顯，是入口後就能明顯感受到 ...