波西米亞人... - 咖啡討論

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By Queena
at 2004-04-11T01:42

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今天心血來潮的跑去波西米亞人喝喝看他們的咖啡...


店果然很難找...

還蠻隱密的

一下樓梯,昏暗的燈光還有風味濃厚的音樂

可能是剛過晚餐時間吧,店裡一股濃濃的飯菜味

害我以為走錯了


菜單非常的有感覺

美麗的字句,把menu上的餐點形容得幾乎可以用心嚐到每一種滋味...



我點了卡布其諾和他們著名的提拉米蘇



提拉米蘇先上來,我吃了一口...

好吃好吃...真的很好吃

那種濃而不膩的的mascapone味道,配著表面灑的微苦的可可粉

還有底層有點濕,但是風味還不壞的咖啡酒蛋糕

果然是名不虛傳...



接下來,卡布上來了

我輕輕啜了一口...

咖啡有點過燙,但是奶泡很綿密

不過咖啡...好苦

大概是喝慣了克利瑪的咖啡

這邊的咖啡喝起來似乎就是多了一點苦味


但是喝了第二口以後,就慢慢習慣了


就這樣,我慢慢喝著我的卡布,吃著提拉米蘇

看著村上春樹

聽著地中海風味的音樂

雖然燈光很昏暗,裝潢也沒有特別美麗

吧台的客人笑得很大聲

不過還真的慵慵懶懶的...很舒服




下次要去吃他們的餐點,一定不同凡想...


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Tags: 咖啡

All Comments

Emma avatar
By Emma
at 2004-04-12T19:57
他們的提拉米蘇是加brandy不是咖啡酒..
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By Emma
at 2004-04-14T03:02
竟然比LC還苦,真是不容易啊不容易
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By Catherine
at 2004-04-15T12:35
你是不是吃完小提,沒漱口就喝卡布ㄚ.^^"
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By Gilbert
at 2004-04-19T09:31
原來是brandy...難怪不膩
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By Erin
at 2004-04-23T03:07
咖啡酒就會膩嗎??!
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By Ivy
at 2004-04-25T11:32
純喝卡魯瓦會甜到膩....XD

可以煮卡布其諾的咖啡機...

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By Selena
at 2004-04-06T15:48
※ 引述《BlueZiv (天佑台灣,理性和平)》之銘言: : 請問各位高手大大: : 想買一台可以煮卡布其諾的咖啡機, : 價錢大概需要多少呢? : 希望奶泡的品質還OK~ : 這樣價錢大概多少呢? : 還有要到那邊買會有比較便宜的貨呢? : 謝謝各位大大不吝指教^^ : 謝謝嚕 卡布其諾的做法與拿鐵非 ...

遲來的照片....:p

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By Emma
at 2004-04-05T21:34
2004.03.27 PTT咖啡板第一屆金舌頭大賽 比賽實況.... http://tw.f2.pg.photos.yahoo.com/ph/pizduck/album?.dir=/6759 -- 其實都在忙著喝 沒拍到幾張.... -- 光與暗 對與錯 是與非 實與幻 在不明確之間 找到一個平衡點 ...

關於fr烘豆子的一些問題??

Sandy avatar
By Sandy
at 2004-04-04T14:34
※ 引述《xiffa (xiffa)》之銘言: : 可以請問一下z大大啊~~ : 人體PID的方式的詳細操作方法嗎^^and#34; : 像是如果我要烘哥倫比亞的話 : 要怎麼操作比較好呢 : 謝謝啦!! 我先說一下我的烘焙方法好了 我有在上蓋鑽個洞插溫度計測溫 所以脫水的時間比較好抓 我一 ...

關於「十秒內搶救shot」....

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By Robert
at 2004-04-02T11:25
※ 引述《crish (幹嘛啦)》之銘言: : 在星巴克學bar的時候,他們非常強調流出的濃縮咖啡必須在十秒內 : 和糖漿或牛奶混和...只要超過十秒,或者當濃縮的分層已經消失黑成 : 一團就不能用... 我也不確定星巴克SOP為何要強調十秒鐘之內倒入奶泡的理由... 但是猜想那跟產品生產速率以及杯溫 ...

Re: 請推薦民權西路站附近的咖啡店

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By Emma
at 2004-04-01T21:17
: ※ 引述《CLYpr (CLYpr)》之銘言: : : 謝謝大家 : : 那請問該地區除了咖啡走廊以外還有沒有第二家呢? : : 因為咖啡走廊看起來還有點爭議存在 : : 希望還有一家或其他數家可以當備胎 : : 以後多多拜訪 : : 或是民權西路承德路口附近有嗎? 民生西路跟民樂街交叉口呢? (離迪化街 ...