求網路平價咖啡豆推薦 - 咖啡討論

我也很菜...喝咖啡兩三年了

一天1~2杯 大多喝超商、85、星巴克、濾掛

最近才開始自己磨/自己沖



豆子的話之前在地方版有人開團嘉義「胡永泰」

因為我沒跟到 所以就自己開了一團

跟團的兩人 有其中一人也是第一次買這家

當天他就站內信跟我說他現磨現沖後覺得豆子品質很不錯

希望我下次開團務必找他(但他買甚麼我忘了，好像是黃金曼特寧)



另外就是一個手沖還滿厲害的長輩 他聞過我買的耶加G2說很香

後來就拿我不小心磨太細的粉去沖

沖出來之後他也滿驚訝的 因為我一開始跟他說三百多 他以為是半磅的價格

這位長輩當天還有請我喝半磅四百多的肯亞AA TOP 以及半磅三百的曼巴

手沖技術真的厲害 (長輩還說我的耶加G2冷掉之後果香更明顯)


最後就是我個人感想...豆子真的很香

沖起來有的時候很棒 有時候不太OK 很明顯是我個人技術問題








講了這麼多廢話

就是想推薦胡永泰的豆子

以經濟學跟商業角度來看

咖啡豆絕對是一門利潤很高的生意

因為豆子的好壞很難被標準化

但我相信以量制價、薄利多銷可以造就平價也有好豆~




※ 引述《t11223342002 (路菜)》之銘言：
: 最近這幾個月剛踏入咖啡的世界
: 想請教各位有沒有推薦的咖啡豆賣家
: 我目前只有喝過kakalove的
: 想要再嘗試看看其他家的口味
: 懇請高手們推薦
: 沖泡器具是愛樂壓+匿名2
: 因為每天要沖的量是3-4杯
: 所以預算沒有很高，希望300-400元/磅

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