永和 E61 咖啡場所 - 咖啡討論

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By Irma
at 2007-07-19T00:57

Table of Contents

※ 引述《janeliusy (Jr)》之銘言:
: → fegat:要拉花 就每杯都要有 不然就都不要拉花 外帶沒拉花? 虎濫 07/18 01:12
外帶杯通常會加蓋吧,等到你打開來花應該就爛了....XD
個人是覺得有沒有拉花其實不是重點
: 推 pfrog:真奇怪,美式跟冰奶茶也可以拉阿~最少我可以~ 07/18 08:28
: → pfrog:更奇怪的是,飲料怎麼做老闆本來就有想法吧~跟虎爛有什麼關係 07/18 08:28
: → pfrog:不過是拉個花,實在沒什麼了不起的.. 07/18 08:29
: 推 pfrog:就跟卡布家多少espresso加多少奶一樣,老闆有個建議值, 07/18 08:33
: → pfrog:客人有喜好可以溝通~~有什麼好生氣罵虎爛的~~ 07/18 08:33
我記得E61很硬的,對飲料有特殊要求的話,只會得到一句
「我們飲料有標準作業程序!」
也就是要不按照我的方法喝,要不就拉倒

: → pfrog:有老闆卡布就是喜歡用ristretto做,我也不會笑他跟義大利不同 07/18 08:34
: 推 fegat:我只是針對"內用有拉花 外帶沒拉花"這句 你回太多了 07/18 18:01
: → fegat:另外 能否請您提供一張美是拉花的照片讓我開開眼界 07/18 18:02
: → szwaymi:想看美式拉花+1 ~( ̄▽ ̄)~(_△_)~( ̄▽ ̄)~(_△_)~ 07/18 22:17
P蛙不要躲了,有圖有真相
快把你美式跟冰奶茶的拉花照拿出來吧!


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He had one pitch.... and with that one pitch he performed surgery. With that
one pitch he wrote poems. With that one pitch he sang songs. With that one
pitch he saved souls and converted non-believers, and brought peace to the
boroughs and joy to the masses.

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Tags: 咖啡

All Comments

Una avatar
By Una
at 2007-07-20T03:18
我自己覺得,外帶杯拉花是bartender自我要求的表現
Valerie avatar
By Valerie
at 2007-07-22T12:34
看來已經有三人要看美式拉花了..

感受到不是咖啡牛奶的lattee

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By Jacky
at 2007-07-17T20:35
喝了很久的美式咖啡機的淡咖啡 終於在今年初受到朋友的刺激 害我一直對義式咖啡機念念不忘 在版上潛水爬文n久 除了先進了一台小飛馬外 還是下不了決心一下衝上萬把塊的機子 也考慮到可能也連帶的要把小飛馬給換掉 喝了朋友煮的espresso 同事的syphon 還是對濃縮咖啡比較情有獨鍾 除了主要偏愛喝l ...

想請問有插頭的咖啡廳或茶店

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By Agnes
at 2007-07-17T17:05
最近想去咖啡廳做報告~ 可是不知道咖啡廳有沒有插頭 想請問各位網友 台中市哪裡有有插頭和無線網路的咖啡廳 或茶店 感謝各位~~ - ...

黑咖啡+牛奶=??

Xanthe avatar
By Xanthe
at 2007-07-16T19:36
※ 引述《raelalala (小紅花)》之銘言: : 各位大大... : 請問一下... : 我平常自己煮咖啡 都用咖啡豆磨粉後煮黑咖啡 : 我想買牛奶加的話 是不是就變成了拿鐵? : 平常大約3匙咖啡豆加4人份的水 : 如過是這樣的量..要加多少牛奶才好喝阿? latte就是義文中牛 ...

永和 E61 咖啡場所

Caroline avatar
By Caroline
at 2007-07-16T16:47
※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: janeliusy (Jr) 看板: Food 標題: [食記] 永和 E61 咖啡場所 時間: Mon Jul 16 16:47:33 2007 圖文版:http://blog.pixnet.net/janeliusy/post/6358880 永和 E61 ...

黑咖啡+牛奶=??

George avatar
By George
at 2007-07-16T00:24
※ 引述《raelalala (小紅花)》之銘言: : 各位大大... : 請問一下... : 我平常自己煮咖啡 都用咖啡豆磨粉後煮黑咖啡 : 我想買牛奶加的話 是不是就變成了拿鐵? : 平常大約3匙咖啡豆加4人份的水 : 如過是這樣的量..要加多少牛奶才好喝阿? 拿鐵是...一份咖啡基底:二份牛奶 ...