板聚即將到來~ - 咖啡討論

Ivy avatar
By Ivy
at 2005-04-22T01:09

Table of Contents


週六下午就是板聚了
還沒有報名的板友快喔~

這次會喝到的豆子
很多都是平常很不容易有的
再加上
已經有好幾位板友要提供自己烘的豆子
更是難得的體驗

板上的朋友們
對於自己在家煮咖啡能輕易把大部份的店家電掉
應該是沒有什麼問題的了
但是 自己在家烘豆子
能做到什麼樣的地步呢?
這次是很好的一個機會讓大家一起討論

至於之前有好些板友
擔心自己踏入咖啡的領域太淺
而不敢來參加
請放一百二十萬個心
要加入討論完全沒有任何資格的限制
只要有興趣
都歡迎來看看~

還有一些板友可能會覺得自己在板上發問
怎麼好像都沒什麼人回答
其實 那是因為有些問題真是大哉問
亦或是很難在板上用文字說清楚
板聚正是大家面對面交流的好機會
請把你的問題帶來和大家一起研究

總之
快報名喔~

--
Tags: 咖啡

All Comments

Ethan avatar
By Ethan
at 2005-04-26T04:31
Una avatar
By Una
at 2005-04-30T12:09
嗚~~~我在考試~~~
Dora avatar
By Dora
at 2005-05-05T00:38
嗚~~~我現在是賣給國家的......
Jake avatar
By Jake
at 2005-05-06T03:22
考試前夕.....>_<
Ethan avatar
By Ethan
at 2005-05-07T19:49
哀 準備研究所口試中
Gary avatar
By Gary
at 2005-05-08T22:07
嗚~~~我要陪jor準備考試~~~
嗚~~~我的twinsen也被國家誘拐了~~~
John avatar
By John
at 2005-05-13T21:25
哈哈 其實我也是考試前夕

我喝過的咖啡分享+跪求建議

Elvira avatar
By Elvira
at 2005-04-21T14:02
認真自己煮咖啡至今約一年...煮過的咖啡約莫十餘種 跟大家分享一下我的感想 並跪求建議 orz 依........依我的喜好排順序好了 ★★★★★ Ethiopia Yirgacheffe 柑橘香 果酸 很美 彷彿在梯田中拂過晚風 Kopi Luwak 很香 很甜 很順 ......很貴 ...

Re: 荷蘭比利時德國遊回來咖啡心得...

Jacob avatar
By Jacob
at 2005-04-18T21:49
※ 引述《akira1213 (阿基拉)》之銘言: : 您去義大利的話恐怕也要失望,義大利人煮咖啡相當隨性, : 填壓也是輕輕隨便一填就上把手, : 事先磨好大量咖啡粉的更多, : double的劑量一次出兩杯共60cc, : 味道自然可想而知。 : 朝聖以後會有很大的失落感, : 台灣的好咖啡店要來得用心得 ...

荷蘭比利時德國遊回來咖啡心得...

Isla avatar
By Isla
at 2005-04-17T21:37
只能說他們大部分的人都比較沒舌頭 這次去喝到最好喝的大概跟不太會做咖啡的一咖啡同等級吧 喝到我都快流淚了 我的錢阿~~~ 普遍來說荷蘭給我的印象飲食文化都是偏快速的 或者說我跑得三個國家都是 只是以荷蘭最為嚴重 咖啡機大部分都很大台 但是也只是很大台的全自動咖啡機 大約與半自動機呈現2:1至1:1之間 買 ...

No.84

Heather avatar
By Heather
at 2005-04-13T22:31
藍燄在黃暈燈光下格外耀眼,偶爾隨著肌膚已經感覺不到的微微氣流顫抖著,或許是 另一隻手輕輕捧著它,渴望溫暖的手,無形但沒有一點侵略性。 and#34;嗯,夠高了。and#34; 目測著燄高,輕輕地推著燈緣,就是小心別讓燈芯改變。 那其實是湧泉一般的力量,下壺裡面。 滾動的氣泡 ...

團購豆心得分享

Tom avatar
By Tom
at 2005-04-11T19:57
首先是葉門.... 剛入手時 葉門的青澀 害羞 是宛如初春的少女 淡淡的酸和一絲草味(?)令人期待未來 而今 熱情狂放的濃郁 讓人訝異的紅酒香 配上漸漸回暖的天氣 最適合愉悅的心情 然後是貓大便.. 我不得不承認 我拿到豆時嚇一跳 (原來15g只有這麼一點點喔) 因為珍貴 所以 ...