咖啡

有關於調味拿鐵? - 咖啡討論

Skylar Davis avatarSkylar Davis · 2012-11-29

Table of Contents



我想請教一下如果使用300CC的馬克杯要煮拿鐵

咖啡粉DOUBLE粹取45CC咖啡液 像焦糖果露1OZ

以這樣的比例做出來的焦糖拿鐵算合格嗎?

還是有更好的比例呢 再請教是否所有調味拿鐵

都是這樣的比例呢 再煩請咖啡達人們為我解答

感謝!!

--
咖啡

All Comments

Lydia avatarLydia2012-12-01
好喝＝合格
Xanthe avatarXanthe2012-12-05
合格…
Lydia avatarLydia2012-12-07
要用拿鐵決鬥嗎
Rebecca avatarRebecca2012-12-11
你自己喝才知道啊誰知道你的果露多甜咖啡什麼風味
Edwina avatarEdwina2012-12-12
推一樓
Xanthe avatarXanthe2012-12-15
我煮360cc的拿鐵咖啡 加0.8oz的榛果糖漿我就嫌過甜了
我自己都是用0.5oz 我算喝不太甜的那種人了
Jake avatarJake2012-12-16
我做過的店是用30cc濃縮咖啡+10-20cc果露，口感這種東西問自
Sandy avatarSandy2012-12-19
己比較準，尤其有加糖的東西。想要單純有香味而已就加少ㄧ點