有熟悉澎湖鄉民嗎? - 咖啡討論
By Thomas
at 2012-10-21T18:04
at 2012-10-21T18:04
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昨天由於是第一次島休
趁機把馬公市區走了好幾圈
目前我搜尋到的咖啡店
有原豆咖啡, 蒙地卡羅, 巴里園, 吳朱利安
可惜我只去了原豆咖啡
蒙地卡羅跟巴里園昨天剛好都沒開,
吳朱利安則是今天吃嫩仙草有看到, 不過沒還機會進去喝
順便補充一下去了原豆咖啡的心得
在咖啡版貼心得 想必主軸咖啡的部分
但我在想是不是我太久太久沒喝到咖啡了
我嚐不太出來整杯咖啡的特色在哪,
所點的是老闆推薦的櫻桃,
是的 豆單也只寫櫻桃 並沒有太多關於豆子的介紹了
我依稀只記得老闆有跟我提到產地 不過我也沒記得很清楚
使用的是大飛鷹 賽風煮法,
高溫入口時 有股淡淡的煙味 然後有點苦澀味
溫度下來之後 煙味及苦澀味消失
但接著我也沒有喝什麼讓我有印象的味道
酸香甜及層次上的變化 都未表現得特別突出
但整體上也沒有不舒服的味道 其實算得上是杯好咖啡
===============閒聊分隔線================
可能是剛好我身分比較特別
加上現在是澎湖觀光淡季 遊客很少的關係
老闆人其實非常和善
店裡風格也非常有特色
是一家自家烘焙 且主打單品的咖啡店
店內只提供 賽風為主的單品 一般義式咖啡是沒有的
想必這應該是老闆的退休生活了 營利只是其次
我想我以後應該會常去店內坐坐
畢竟老闆人很好 而且長的有點像郭台銘
在軍中被狗X完, 偶爾出來讓大老闆服務也是不錯
店內基本單品為100元 冰的120
也有提供藍山 可娜 此類單價較高的單品
老闆跟老闆娘對澎湖也相當熟悉
還請我吃了特色小吃 炸春捲跟餡餅 讓我晚餐整個都省下來了XD
不知不覺打了一長串廢話 = ="
如果莒光作文簿也可以寫這麼多就好了
其他澎湖咖啡店的心得 就等我下次島休在去探索了
(要下基地了 管制休假至少一個月 下篇心得不知道何時 欸~~~)
--
阿拉伯諺語 :
你若不想做,會找到一個藉口;你若想做,會找到一個方法
--
Tags:
咖啡
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By Kyle
at 2012-10-25T02:45
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at 2012-10-27T09:38
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