有沒有人嘗試過把底水換成牛奶? - 咖啡討論

By Charlie
at 2007-03-08T19:28

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剛剛突然突發奇想想到的...

不過我有點擔心牛奶會過不去粉餅 o_o
所以有沒有人已經試驗過的?
我等等想實驗看看

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Tags: 咖啡

All Comments

By Quanna
at 2007-03-12T01:50

煮完應該會有一層"東西"黏在底面...

By Barb Cronin
at 2007-03-12T11:42

你先把牛奶加熱到80度看看會出現啥

By Charlotte
at 2007-03-14T21:38

粉餅是我媽拿來撲臉的 XD

By Quintina
at 2007-03-15T13:23

牛奶高溫後蛋白質凝固我猜味道會粉恐怖原po等你的結果呦

By Belly
at 2007-03-18T06:27

我以為是倒底水換牛奶

徵求烘焙豆!!

By Kyle
at 2007-03-07T23:53

歡迎各位板友提供手邊的烘焙豆，最好是以自家烘焙咖啡館(或是網路販售業者)的為主，只要寄給我，就幫你寫杯測報告。 1. 準備大約20~30g (不要磨ㄛ～)，以密封袋裝。 2. 上面標明咖啡品名、烘焙店家(以上兩項必備)，烘焙日期(最好有) 3. 放入信封後，寄到10099台北郵局第84-82號信箱張雁 ...

Re: 關於saeco咖啡機的評價...

By Rachel
at 2007-03-07T22:29

※ 引述《wujackie (零)》之銘言： : 但版上似乎沒SAECO這品牌的討論... : 不知大家對這台機器的評價如何... 你這台我沒用過不好評論，但之前曾用過Saeco一款低階幫浦機幾年，十分滿意，覺得不會比Silvia來得差。Saeco其實也算是知名品牌，只是在台灣似乎主打全自動機種，在版上的 ...

有沒有人有不要或多出來TSK-1817咖啡手把嗎

By Edward Lewis
at 2007-03-07T21:30

有人有不要或多出來的TSK-1817咖啡手把嗎黑色握把，前端有金屬的那支 ... 我才新買一個月...那支就弄丟所以現在整台是報廢的狀態...好心疼喔！有人可以賣我嗎？謝謝~ - ...

Re: 請推薦咖啡機 QQ

By Sandy
at 2007-03-07T21:24

之前我也當過福委,敝公司這台咖啡機是我和主委出面談的 XD 當時我也不懂咖啡 : 所以就由我這苦命的採購來買囉。囧我比較苦命,他們意見很多,會議沒有共識,又不肯具名表達只說and#34;你幫我把話帶到,別說是我說的and#34; 超刺激 XD : 但是重點是， : 我完全不懂咖啡呀，andgt ...

By Doris
at 2007-03-07T20:47

[板友自辦] 代購：ajerry andamp; peggyrin 豆源：國內數家知名數家貿易商及零售商 Ex.豐潤，豆工房...... 　　　　國外數家貿易商 Ex. Royal 由於採購來源不定，是依照同好間cupping判定是否有分享價值而採購。欲跟[板友自 ...

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