星巴克展店 今年拼330家 - 星巴克討論

http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/finance/20140315/35701181/

【林海╱台北報導】
統一超（2912）日前取得小金雞台灣星巴克在台代理權，期限至2018年，統一超指出，
星巴克在1998年進入台灣後，今年已滿16年，目前全台共306家門市，
只有苗栗與離島還未進入，今年目標330店。

之前雖一度傳出代理權恐被美國星巴克收回，但統一董事長羅智先在媒體春酒上時就透露
，已與美方談續約，而統一超主管表示，現已確定取得星巴克未來5年代理權，
期限一直到2018年。

該主管也表示，將會努力讓星巴克在台灣的表現更好，讓美方滿意，也讓代理權可以長久
拿在手中。據了解，星巴克1998年進入台灣後，到今年已經滿16年，目前全台已有306家
門市。

看好台灣的咖啡消費量日趨龐大，台灣星巴克總經理徐光宇曾表示，如果以每人每周喝1
杯咖啡計算，台灣咖啡市場年產值高達500~600億元，未來若可以讓每人每周喝2~4杯，年
產值就可以增加2~3倍。

徐光宇也說，星巴克已經是台灣精品咖啡龍頭，未來除努力爭取更大的市佔率外，更會想
辦法提高民眾喝咖啡的比例。

看好台灣的咖啡市場不斷成長，徐光宇說，今年星巴克展店目標為330家，是亞洲店數最
多的國家，近年也積極朝2、3級城市展店，雖然經濟景氣不佳，但是去年營收、獲利，應
該能維持2~3成的成長幅度。

但1線城市展店已經慢慢接近飽和，星巴克開店轉往2、3級城市走，陸續開發有話題性或
地標性的特色門市，希望從閱讀、綠能、老建築、典藏、古蹟等，突顯創新咖啡體驗，月
底還將開出第1家的車道型門市。

徐光宇說，星巴克下個15年會更強化咖啡體驗，車道型門市提供更方便，隨時隨地購買咖
啡的便利性，結合多元化的咖啡商品，內部還有Coffee Master培訓計劃，以提升人員素
質。

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