星巴克咖啡 熱量同1.5個漢堡 - 星巴克討論

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蔓越莓白摩卡638大卡 「太不健康」
2011年 12月06日 【高子航、沈能元、羅彥傑╱綜合報導】喝一杯充滿濃郁奶油和甜味的
星巴克咖啡，等於吃下近一個半的麥當勞雙層牛肉吉事堡。星巴克近期推出的季節限定商
品蔓越莓白摩卡，特大杯熱量最多可達六百三十八大卡，比四百五十大卡的雙層牛肉吉事
堡多四成許，醫師和營養師都驚呼：「太超過、太不健康。」提醒應少喝以免變胖。


英國《鏡報》、《每日郵報》昨報導，有些咖啡連鎖店應景販售的聖誕季節飲料，熱量比
麥當勞雙層牛肉吉事堡還多，如星巴克特大杯（五百九十一毫升）蛋蜜那堤，熱量就高達
五百七十九大卡。
台灣星巴克沒賣蛋蜜那堤，但推季節限定商品蔓越莓白摩卡、太妃核果那堤，前者無論冰
、熱，特大杯熱量都逾六百大卡，比蛋蜜那堤更高，也比雙層牛肉吉事堡多出一百多大卡
；後者熱的特大杯有四百四十四大卡，僅比雙層牛肉吉事堡少六大卡。


走2小時才消耗
台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅說，體重五十公斤的女子，每日所需總熱量約一
千五百卡，喝一杯蔓越莓白摩卡就接近總熱量的一半，「真是太不健康了。」若每天喝一
杯、連喝十二天，即會增重一公斤；要消耗一杯的熱量，得走路兩小時，建議應少喝以免
變胖。
衛生署雙和醫院預防及社區醫學部主任祝年豐指出，業者為應景在咖啡上布滿奶油、彷如
下雪，但熱量確實「太超過」，民眾若要嘗鮮應一周一杯為限，另建議喝咖啡盡量勿加糖
、奶，可降低熱量攝取。


業者：可換低脂
記者昨走訪星巴克門市，十八歲消費者盧莉雅聽聞咖啡熱量直呼「嚇一跳」，她坦言平常
喝摩卡咖啡後雖有飽足感，但還會吃其他東西，不會當成正餐。十九歲消費者潘映寒認為
，一杯咖啡六百多大卡已可抵一頓晚餐，「無法想像熱量多到這麼誇張。」
星巴克回應，蔓越莓白摩卡因含鮮奶油和白摩卡，導致熱量較高，客人可依口味濃淡，選
擇低脂牛奶或低咖啡因產品，熱量就不會這麼高，星巴克只是為不同客層提供不同選擇。



熱量攝取 注意事項
◎每日攝取熱量為體重每公斤攝取30~35大卡，如體重50公斤，每日所需熱量為1500~1750
大卡
◎熱量應從含蛋白質、澱粉、脂肪等各種食物中攝取，並搭配蔬果
◎每日攝取熱量過多將讓體重增加，可搭配走路等運動以消耗熱量
◎每日飲食除需注意總熱量攝取多寡，另要留意纖維質、營養素等，以均衡飲食
◎攝取熱量來源應多元、均衡，不應以1杯高熱量咖啡就取代單日所需總熱量的半數


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