[新聞] 全球最大咖啡商Cooxupe:明年巴西咖啡눠… - 咖啡討論

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※ [本文轉錄自 Stock 看板]

作者: yongqing (yongqing) 看板: Stock
標題: [新聞] 全球最大咖啡商Cooxupe:明年巴西咖啡產量恐嚴重下滑
時間: Fri Sep 18 20:33:53 2009

1.原文連結:

http://tw.stock.yahoo.com/news_content/url/d/a/090918/2/1olan.html

2.內容:

巴西的 Cooxupe 是全球最大咖啡公司,星期四 (17日)
指出,受巴西咖啡樹枯萎影響,2010-2011 年的咖啡
產量恐降至 4500-4700 萬袋 60 公斤裝咖啡豆。

Cooxupe 的交易員 Lucio de Araujo Dias 指出,由於
去年化肥價格飆升,農民因此減少化肥的使用,使得咖
啡樹變脆弱,葉子數也減少。

他也估計異常的降雨量造成今 (2009) 年約 30% 的咖
啡豆品質惡化。

2010/11 年度在 2 年週期中,應是高產量年度,但是
以目前狀況來看咖啡豆產量卻很有可能下滑。

Dias 估計也是高產量年度的 2008/09 年度,產量大約
4800 萬袋 60 公斤裝,不過以目前咖啡樹的現況來看
,明年的產量將會受限。

Dias 表示,就目前所見,咖啡樹受創的狀況相當嚴重
,特別是在缺乏治療的情況下。他保守指出他目前所提
的產量僅是粗估,畢竟到收成還有 7 個月多的時間。

但是,目前的種植情況普遍不佳,特別是在像是 Var
ginha、Alfens 等巴西的重點產區咖啡樹都有出現不
健康的現象,讓他感到很憂心。

儘管有很多分析師預期明年將會是豐收年,但 Dias 對
明年的咖啡豆收成並不表樂觀,他認為明年實際產量和
分析師預估之間將會出現很大的落差。

巴西政府的作物供給機構 Conab 表示,2008-2009年產
出達 4600 萬袋裝咖啡豆,不過 Conab 的預估值向來
皆低於業者的估計。

Dias 表示今年在通常來說為收穫乾燥期時,降雨異常
,造成全球最大咖啡生產國巴西約 1/3 的咖啡作物受
到損害。因為露天乾燥的咖啡豆要是沾染上溼氣,會
因此發酵,出現苦澀的味道。

他說一般而言,他會買進約 95% 的「硬豆」(盛杯品
質,cup quality) 或是品質更好的咖啡豆,但是今年
Cooxupe 買入的咖啡豆只有 50% 的有這種品質。超過
30% 的收成品質都受到影響。

Dias 說:「收成的品質很差,有些根本就沒辦法選。」

因為 2009/10 年度收成的咖啡豆在生長過程中,經歷
了最佳降雨量,所以直到收成前,眾人皆對該年度收成
抱以很高的期望,不過,現在卻失望了。

而且,農民還必須每周在驟雨中辛苦搶收咖啡豆。

雖然,有些農場有咖啡豆烘乾機,不過每次能夠烘乾的
咖啡豆數量有限,而且也跟不上收成的速度,因為需要
費時好幾日才能烘乾一次搶收的量。

本來可以是高品質的咖啡豆,現在卻只能以低價出售。
咖啡農夫因此經歷了悲慘的一季,不過巴西政府的措施
或許為他們帶來一線生機,也可望進一步拉抬咖啡豆價
格。

巴西政府的補救措施,包括政府直接收購咖啡豆,並進
行儲倉。

巴西政府同時也接受咖啡農以咖啡豆代替現金償還貸款
,並且讓咖啡農延長償還債務的期限、也將利率降低,
讓咖啡農有餘力和較多的現金,跟買主討價還價。

Dias 指出,咖啡農現在拒絕以現有的利率提供所儲有
的咖啡豆,並且也採暫緩產出的對策。

「以前我們每天大約可以買進 2 萬袋的咖啡豆,現在
卻只能買到 8000 袋。」Dias 說

3.心得/評論:

繼茶之後,又一工業化社會重要提神飲料原料既將短缺
這兩種玩樣對不少人來說算是生活必需品
飲料商又有理由漲價了

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夫也不良,國人知之。知而不已,誰昔然矣。
夫也不良,歌以訊之。訊予不顧,顛倒思予。

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All Comments

Anthony avatarAnthony2009-09-21
不知大家有何看法
Faithe avatarFaithe2009-09-25
漲價總得要有理由吧 XD
Kristin avatarKristin2009-09-30
真是中肯 冏
Anthony avatarAnthony2009-10-04
話說前陣子哥倫比亞漲價,也沒見國內各大廠的罐裝咖啡漲價
Erin avatarErin2009-10-04
所以不見得,至於精品咖啡這塊就不一定了
Iris avatarIris2009-10-07
罐裝咖啡裡面裝的是咖啡還是調味料 比例多少誰知道呢~
Odelette avatarOdelette2009-10-10
一般鋁箔包是用即溶咖啡粉,罐裝咖啡則是用咖啡萃液,至於
Odelette avatarOdelette2009-10-12
比例部分就是商業機密,我只知道DyDo是咖啡萃液+水+小蘇打
Emma avatarEmma2009-10-15
況且超商也用低價策略搶食這塊餅,最後苦的只是上游供應商
Joseph avatarJoseph2009-10-16
咖啡豆價起起伏伏,豐收價錢暴跌,巴西還不是會封豆入庫
Edward Lewis avatarEdward Lewis2009-10-19
,來面對現實吧~ 咖啡豆價錢只會往上爬~