新手第一次手烘 - 咖啡討論

今年突然想學手烘，上網看了很多手烘影片，
以及板上大家的分享，腦波一弱就訂好生豆了 >w<

加入fb的家庭烘豆社團，買的是玻利維亞大嘴鳥莊園水洗 帝比卡 500g。

先用烤箱170度烘烤10分鐘，再用鑄鐵鍋炒至二爆。

完成後的豆子
https://i.imgur.com/QFAWNXy.jpg

喝起來有柑橘酸和一點花香。

想問大家這樣豆子有烘熟嗎，還是可以再烘久一點呢？

謝謝大家（鞠躬

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