新人拜碼頭 - 咖啡討論

各味精品版的大大們好啊

小弟 前鎮子迷上了咖啡 也只是喝用美式咖啡機煮出來的咖啡

其實喝咖啡也很久 不過一直感覺不到有如茶一樣的餘韻

或者說 喝完咖啡常會覺得口乾舌噪 這可能是我厭倦咖啡的一點

不過出現轉捩點了 室友 從家裡帶來了咖啡機 也帶了豆子跟糖奶精

就開始每天喝兩杯 當成早餐 配土司 起初就感覺像是吃早餐配奶茶般

食之無味 感覺只是個習慣 不過有天腦筋突然領悟到了咖啡

裡的層次感 重點是那酸的感覺特別的強烈 在那之後我才覺得咖啡有迷人的地方

不過咖啡粉 是室友的西雅圖咖啡!?也搞不懂到底是什麼咖啡 也剛好快喝完

就想嘗試不同的咖啡 就買了哈拉磨卡 應該說哈拉摩卡的香氣超強

酸味的話 跟之前的比之前的酸味比較尖銳 哈拉摩卡的酸就比較韻和

哈拉摩卡煮出來 拿來聞起來的味道 真的相當銷魂

下次想試試看 耶加雪菲 或者是kona 請問豆子粉泡完之後膨脹是很正常的嗎?

不知道耶加雪菲 是否會不會酸呢?

各位大大新年快樂 ^^

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