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摩卡壺的清潔問題 - 咖啡討論

Eartha avatarEartha · 2010-03-09

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我使用pearl horse的摩卡壺，「米雅」系列，長得有點像三角椎。已用了幾個月
，每次煮完後在上壺倒水進去，再倒掉，重覆2、3次後就風乾，並未用任何海綿
之類用具擦拭內部。

請問這樣子是不是不太衛生啊？如果應該要清潔，要買什麼來擦比較好？

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All Comments

Catherine avatarCatherine2010-03-13
吃不死人但味道會變,有沒有覺得愈來愈酸?
Jessica avatarJessica2010-03-18
沒有變酸啊，身體也很健康...
James avatarJames2010-03-21
舌頭可能鈍了 XD ; 拿去店裏借 espresso 鹼劑洗一次,不必
Sandy avatarSandy2010-03-24
買,再試試看.鹼劑對咖啡油是特效的,不必用力搓
Belly avatarBelly2010-03-27
鹼劑怎麼洗？用它空煮嗎？
Hardy avatarHardy2010-04-01
不用煮，熱水泡一下好了
Sandy avatarSandy2010-04-06
我有用過檸檬汁稀釋後空煮一次，好像比較乾淨。
Jessica avatarJessica2010-04-09
但這是否表示不用每次煮完用海綿或其他用具刷洗上壺內部？
Faithe avatarFaithe2010-04-11
espresso 機本身有管線,研發這款洗劑本來就要應付角落的
Ursula avatarUrsula2010-04-15
而且低殘留,之前有間星巴客用了它沒沖掉還上新聞 XD 回辯
說'其實少量無大礙',說真的是不太有問題沒錯 :P
Ophelia avatarOphelia2010-04-17
請問蘇打水是否也可以？不過我沒用過蘇打水洗東西過...
Jessica avatarJessica2010-04-19
蘇打水也是鹼性的,不過你打算研發新款嗎?別人早就特別調配
的東西;還是你嫌貴?
Lauren avatarLauren2010-04-22
如果是蘇打水 成本真的很低.....
Joe avatarJoe2010-04-24
有同事用小蘇打，還團購，突然想到它也是鹼性的，所以...
Mason avatarMason2010-04-27
我都是用白色的那種海綿擦(高科技海綿), 很好用
Madame avatarMadame2010-05-01
那種海棉在擦得到的地方很好用,擦不到的地方沒用..