摩卡壺漏液怎麼辦... - 咖啡討論
By Charlotte
at 2014-03-04T14:34
at 2014-03-04T14:34
Table of Contents
是Brikka那種有聚壓閥的摩卡壺
使用約4~5年 最近這一兩年來在煮的時候
咖啡液尚未衝到上壺就會從兩壺交接處流出來
會一直滴到瓦斯爐裡 如圖所示:
http://imgur.com/CUKoH7R
試過很多改進方式,例如咖啡粉磨更粗一點
(應該是介於espresso機與Syphon粗細之間)
咖啡量減少,不要裝滿那個下壺的小漏斗
要煮之前兩壺絕對旋緊 但都沒用.....
而且上壺濾網旁邊那一圈橡皮圈也換新過了:
http://imgur.com/kx9BUbA
但整個還是鬆鬆的 稍微一碰 濾網和橡皮圈都能移動
濾網甚至會被拆下來
有沒有前輩能解釋到底這是什麼情形呢?
還是單純因為超過使用年限已經老舊必須汰換了?
--
〞〝 〞〝 「春天的熊?」綠又抬起臉來。「什麼春天的熊?」
▏● ●▉ 「春天的原野裡,妳一個人正走著,對面走來一隻可愛的小熊
""◢●◣"" ,渾身的毛像天鵝絨,眼睛圓鼓鼓的。然後跟妳說︰『妳好
◥ ╰┴╯ ◢ !小姐,和我一起打滾玩好嗎?』於是妳就跟小熊抱在一起
◢▇▆▅▆▇◣ ,順著長滿苜蓿草的山坡咕嚕咕嚕滾下去,整整玩了一整天
◢∕ 〞""〝 ﹨◥ 。這樣不是很美好嗎?」 ▄▄▄▄▄▄▄▄
--
使用約4~5年 最近這一兩年來在煮的時候
咖啡液尚未衝到上壺就會從兩壺交接處流出來
會一直滴到瓦斯爐裡 如圖所示:
http://imgur.com/CUKoH7R
試過很多改進方式,例如咖啡粉磨更粗一點
(應該是介於espresso機與Syphon粗細之間)
咖啡量減少,不要裝滿那個下壺的小漏斗
要煮之前兩壺絕對旋緊 但都沒用.....
而且上壺濾網旁邊那一圈橡皮圈也換新過了:
http://imgur.com/kx9BUbA
但整個還是鬆鬆的 稍微一碰 濾網和橡皮圈都能移動
濾網甚至會被拆下來
有沒有前輩能解釋到底這是什麼情形呢?
還是單純因為超過使用年限已經老舊必須汰換了?
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〞〝 〞〝 「春天的熊?」綠又抬起臉來。「什麼春天的熊?」
▏● ●▉ 「春天的原野裡,妳一個人正走著,對面走來一隻可愛的小熊
""◢●◣"" ,渾身的毛像天鵝絨,眼睛圓鼓鼓的。然後跟妳說︰『妳好
◥ ╰┴╯ ◢ !小姐,和我一起打滾玩好嗎?』於是妳就跟小熊抱在一起
◢▇▆▅▆▇◣ ,順著長滿苜蓿草的山坡咕嚕咕嚕滾下去,整整玩了一整天
◢∕ 〞""〝 ﹨◥ 。這樣不是很美好嗎?」 ▄▄▄▄▄▄▄▄
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Tags:
咖啡
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By Aaliyah
at 2014-03-07T17:07
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By Freda
at 2014-03-12T06:24
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