大家好
我使用的是BIALETTI BRIKKA 2人份
一直以來都是煮出來的espresso 跟熱牛奶 1:1~1.5
口味是都很滿意沒什麼問題 但就是份量有點少
一直想知道 如何煮出外面店家"大杯拿鐵"的份量
因為把espresso直接加熱水 再加入奶泡後 味道口感整個都變了
如果把牛奶比例加到2 是很好喝 但咖啡味就變淡了
畢竟外面店家成本問題 應該不太可能是在咖啡粉量或牛奶上去加量
請問該如何煮出外面店家 大杯熱拿鐵 的份量呢?
謝謝
PS:不好意思 我只是愛喝 但不是很懂咖啡
這樣的需求似乎有點怪 麻煩請見諒
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我使用的是BIALETTI BRIKKA 2人份
一直以來都是煮出來的espresso 跟熱牛奶 1:1~1.5
口味是都很滿意沒什麼問題 但就是份量有點少
一直想知道 如何煮出外面店家"大杯拿鐵"的份量
因為把espresso直接加熱水 再加入奶泡後 味道口感整個都變了
如果把牛奶比例加到2 是很好喝 但咖啡味就變淡了
畢竟外面店家成本問題 應該不太可能是在咖啡粉量或牛奶上去加量
請問該如何煮出外面店家 大杯熱拿鐵 的份量呢?
謝謝
PS:不好意思 我只是愛喝 但不是很懂咖啡
這樣的需求似乎有點怪 麻煩請見諒
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