推薦的咖啡店家 - 咖啡討論

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By Michael
at 2016-02-05T10:39

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各位咖啡大大好

去年去咖啡展時
有喝到一支Apollo咖啡豆
讓我好想在喝呀!

想請問有推薦烘這支豆的店家嗎?
感謝各位推薦
一鞠躬

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All Comments

Poppy avatar
By Poppy
at 2016-02-08T12:52
阿波羅是巴拿馬另一家一級莊園打下來的次級豆
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By Sandy
at 2016-02-11T16:10
原來呀!請問是哪家莊園?
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By Barb Cronin
at 2016-02-14T14:58
難怪這麼難挑 :(

做奶泡的鮮奶挑選. 大家都用什麼較好

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By Ivy
at 2016-02-05T07:23
哈哈哈,其實我覺得你比大家都知道那牌鮮乳比較好啊 https://www.ptt.cc/bbs/Drink/M.1452061460.A.768.html https://www.ptt.cc/bbs/Barista/M.1452777002.A.041.html 葉佩雯充斥咖啡版 好久沒看到優質好文了 ...

熟豆分享試喝包

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By Poppy
at 2016-02-05T03:17
※ 引述《mykelly (新的?心的?認識~)》之銘言: : 各位版友好,我們開始自家烘焙咖啡豆已經半年多, : 想分享一些咖啡豆給版友們,也可以相互交流,更能讓我們在烘豆上有所成長。 : ((第一次分享,有點緊張,若有不妥之處,麻煩大家見諒嚕!)) : 為了維護品質,本次試喝只能先提供給前50名填單的朋友 ...

做奶泡的鮮奶挑選. 大家都用什麼較好?

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By Poppy
at 2016-02-04T20:26
因為閃光偏愛喝有加奶的咖啡,原本都用大賣場進口的鮮奶. 但最近荷包緊縮QQ,可是又被食安嚇怕了. 大家覺得改用乳香世家好嗎?(好像是去年咖啡大師比賽指定) 還是瑞穗?或是其他建議? -- Sent from my Windows - ...

請益gee沖煮latte

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By Edith
at 2016-02-04T17:08
最近買了gee 用分流把手和雙份濾杯要做兩杯拿鐵 請問每杯espresso是要做出30cc還是60cc 因為大家都在講淬取30秒30cc 但是網路上有看到latte是用60cc的espresso 所以想問真正的latte配置是如何 ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS ...

[請益]如同可可粉的咖啡粉怎麼泡...

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By Jake
at 2016-02-04T10:44
去峇里島帶回的小綿羊咖啡... 回來發現磨成像可可粉般的細粉 因此碰到水 就會如泥巴般 濾紙手沖過濾得很慢 然後...就無敵苦...... 想請問大家有沒有什麼方法建議 我想重溫Bali喝到的美好啊...... - ...