掛耳包-給停留在即溶、有興趣踏入單品ꔠ… - 咖啡討論

Connor avatar
By Connor
at 2007-05-18T10:57

Table of Contents

※ 引述《meleni (珍妮花)》之銘言:
: ※ 引述《myidname (你碰不得的男人)》之銘言:
: : 請問一下掛耳空包是可以在哪買呢?
: : thanks a lots :D
: 你可以試試班氏自家烘焙的掛耳包

我也要推薦加爾第的掛耳包(就是上一篇文章我提到的店)

有些人會覺得喝掛耳包反而比虹吸現沖的穩定
那是因為掛耳包的變數少 豆子 磨粉都已經固定的情況下
用syphon現沖會有很多因素夾雜 譬如說心情 就會影響咖啡的香氣
而掛耳包相對的單純的多

加爾第咖啡的掛耳包也很讚 我有喝 也買來送老師
http://www.kaldi-coffee.com.tw/Kaldi.htm
一次是八包(杯)唯一個單位來包裝成一大包 現磨現裝
有興趣的人就打他上面的電話去問吧 他們有幾家分店
目前在做的應該是莊敬店 其他的我不曉得

--
微笑的背後,總有著他人不懂的辛酸。
http://www.wretch.cc/blog/InoueKosei
--
Tags: 咖啡

All Comments

Re: 尋找有書報雜誌又有好喝咖啡的地方

Mason avatar
By Mason
at 2007-05-18T07:16
※ 引述《shoegal (pinkbaby)》之銘言: : 喜歡下午一個人到咖啡廳點杯咖啡看看書報過一下午 : 請問東區或南京西路商圈附近有這樣的咖啡廳可以推薦嗎? : ▓ 若到了信義區還可以接受的話 那就要推薦你加爾第咖啡 http://www.kaldi-coffee.com.tw/Kaldi.htm ...

請問歐舍哪種咖啡經簡單沖泡即可展現出咖啡原味

Christine avatar
By Christine
at 2007-05-17T23:02
想買咖啡送人...對象只有簡單的研磨機和沖泡機械... 所以想請各位大大推薦哪種咖啡只要經簡單的研磨.沖泡就可以展現他的風味.. 謝謝~ - ...

Re: 奶精添加了什麼

Erin avatar
By Erin
at 2007-05-17T13:11
之前看過一份投影片在講這個 稍微介紹一下所提到的內容 資料來源是日本食品添加物之神--恐怖的食品添加物這本書 隨意取用的咖啡奶油球? ‧前幾天,看到這樣的景象:在一家可外帶的咖啡館。一名年輕女性 一邊拿著托盤,一邊講手機,拖盤上放了幾杯剛買的咖啡, 「咖啡好了,需要幾個奶油球呢?」 ‧我想她大概是受 ...

Re: 奶精添加了什麼

Callum avatar
By Callum
at 2007-05-17T12:38
※ 引述《hellopig (pig)》之銘言: : 奶精中加了什麼 : 才能把一堆跟「奶」沒關係的東西 : 合成變成奶精呢? : 小的要說服別人不要再加奶精了 主成份 65% 的糖漿 30%的植物油 5% 的酪蛋白鈉 (牛奶裡提煉出來的) 其他副成份太細就不提了.... 至於反式脂肪酸 成份不 ...

掛耳包-給停留在即溶、有興趣踏入單品ꔠ…

Ethan avatar
By Ethan
at 2007-05-16T21:28
※ 引述《myidname (你碰不得的男人)》之銘言: : 請問一下掛耳空包是可以在哪買呢? : thanks a lots :D 你可以試試班氏自家烘焙的掛耳包 我覺得還不錯! 老闆也有自己開咖啡館....(有免費無線網路ㄛ) 網址: www.perfetto-caffe.com - ...