挑選精品咖啡豆的平台 - 咖啡討論

Hedwig avatar
By Hedwig
at 2019-12-27T12:04

Table of Contents

嗨各位咖啡大大們好,

最近剛入門開始嘗試精品咖啡,但好像有點遇到障礙,

主要在挑選豆子的部分,其實不太容易去作嘗試,畢竟也是想沖煮出自己喜歡的口味。


網路上做了一些功課,大概整理出以下平台

1. 烘焙家:以烘焙師為搭配的商品(但目前好像已經轉成賣課程的平台)
2. 咖啡飲:有合作一些店家,看起來商品算不錯(但目前已經停售咖啡商品(;゚д゚)
3. Bemo:以職人烘焙的精神,主打濾掛包(背後的職人基本上都名店)
4. 好咖嚴選:看起來是跟店家合作,豆子到濾掛都有,目前看起來比較多選擇,介面乾淨
5. 咖啡市集:咖啡種類最多,看起來應該是目前經營最久的。

聽朋友說,同一個豆子每個烘焙師出來的作品口味都不同,他建議是多嘗試,

不知道各位大大入門都如何去挑選想嘗試的咖啡豆或濾掛/試飲??




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不管再重新選擇幾次


我選的都會是妳 :)

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All Comments

Lucy avatar
By Lucy
at 2019-12-28T05:33
kakalove
Daniel avatar
By Daniel
at 2019-12-29T18:42
推樓上
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By Necoo
at 2020-01-02T21:09
https://moptt.tw/p/Coffee.M.1577106474.A.52E
前幾天有人分享~你可以參考
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2020-01-07T05:33
可以挑幾家有興趣的咖啡店, 去試他們烘的同一支豆子比
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2020-01-10T06:34
前面不是有篇咖啡豆心得文很實用啊
Kristin avatar
By Kristin
at 2020-01-14T21:49
推kakalove 還有板上浪子大
Eden avatar
By Eden
at 2020-01-17T11:15
結果百分之80都kakalove 害我訂單等了好久 還沒出QQ
Victoria avatar
By Victoria
at 2020-01-20T13:06
同樓上.. 看臉書這次好像12/30開始陸續出貨
Ina avatar
By Ina
at 2020-01-21T11:19
其實應該多嘗試吧,搜尋板上有好評的自己挑有興趣的店
家買。
Catherine avatar
By Catherine
at 2020-01-23T01:18
卡卡愛最高~~浪子大也不賴
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2020-01-25T11:32
人懶都去巷口的星河買
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2020-01-26T22:21
不要再推kakalove了,我的豆子等好久還不來TAT
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2020-01-30T18:26
只推kakalove 多方嘗試也不錯 但最後還是會回到kakalove
William avatar
By William
at 2020-02-01T16:21
蠻喜歡 Kakalove的,但是喜好的東西真的建議多嘗試
Ula avatar
By Ula
at 2020-02-04T18:49
馬克不是咖啡店,訂閱後每個月有小份量豆子品嚐
可以嘗試不同口味的豆子也不錯哦
Quintina avatar
By Quintina
at 2020-02-08T10:33
推凸鼻子 豆子品質都很好
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2020-02-08T13:00
凸鼻子+1
Faithe avatar
By Faithe
at 2020-02-12T21:26
就是自己喝到最準確,多比較吧
Andy avatar
By Andy
at 2020-02-14T10:39
覺得一開始到處去咖啡店喝 喜歡再買~到處探索很有趣
Michael avatar
By Michael
at 2020-02-17T11:08
還好我都去卡卡愛店面買不用等,最近買到厭氧的很有特色
Dora avatar
By Dora
at 2020-02-21T10:03
我還是愛歐舍
Doris avatar
By Doris
at 2020-02-22T06:25
想知道浪子大的資訊 謝謝
Selena avatar
By Selena
at 2020-02-23T15:03
目前推 老壇咖啡 種類 是儀式特調 耶加也不錯,卡卡愛已
Lucy avatar
By Lucy
at 2020-02-28T03:05
經下單訂購了 預計 1/10 出貨,期待中。
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2020-03-01T14:25
kakalove。訂的已經在路上了,所以推一下。。
Ethan avatar
By Ethan
at 2020-03-06T13:10
浪大每個月月底會ptt發文開賣一次 動作要快不然會賣光
Queena avatar
By Queena
at 2020-03-11T08:00
卡卡愛到貨了 黑黑
Yuri avatar
By Yuri
at 2020-03-15T12:38
我看錯 日期了 ,最晚 13 號出貨。 ( 好久喔。
David avatar
By David
at 2020-03-16T22:07
還好還有 咖啡豆 大約喝到1月中都沒啥問題。
Emma avatar
By Emma
at 2020-03-20T10:00
推kakalove,我都提早訂來養豆以防斷糧
Una avatar
By Una
at 2020-03-22T02:04
推樓上,快過年 越晚訂怕來不及出貨 或是 來不運送。
Daniel avatar
By Daniel
at 2020-03-24T09:27
推Kakalove和小熊苦味堂,淺焙都很好喝!
Olivia avatar
By Olivia
at 2020-03-27T07:51
想問 卡卡愛 單向氣閥貼紙可以不要撕嗎?http://i.imgur.c
om/ZXdLAh3.jpg
Kyle avatar
By Kyle
at 2020-03-28T05:32
不撕可以養豆嗎

無咖啡因或低咖啡因推薦

Irma avatar
By Irma
at 2019-12-26T13:41
最近跟朋友聊天談到 她表姐懷孕,孕前原本咖啡癮很重 現在控制一天只能喝半杯 但不知道是不是因為咖啡,隱導致她每天都會頭痛 因為朋友最近想要買無咖啡因(低因)的咖啡豆送給她 有爬文看到很多人推illy 想問版友還有其他很不錯的無咖啡因(低因)咖啡豆推薦嗎?或是台灣哪裡有在販售這類 商品 另外也想問,如果因為 ...

淺焙濾掛包/掛耳包推薦

Candice avatar
By Candice
at 2019-12-25T16:44
由於公司實在不方便用濾杯 自己也沒有磨豆機和封裝工具 因此一直找中小型咖啡店家的濾掛包每天上班喝 想借助各位板友前輩的推薦 看看有沒有符合下列條件的單品濾掛包店家 感謝! 1. 淺焙單品,處理法不限 2. 使用寬口型濾掛包,而非較常見的深長型 3. 每包裝豆 12 克 (含) 以上,不磨過細 4. 平均 ...

<贈>野田琺瑯2.0L燒水壺 藍色

Jacob avatar
By Jacob
at 2019-12-25T10:33
是這樣的因為它生鏽了,雖然只有一點點,丟掉可惜,蓋子有手殘掉落摔倒的傷痕;鏽雖 然可以用白醋加水處理,個人嫌麻煩,大小月兔印也因為生鏽到有鏽味而送給珈琲店做裝 飾。 https://i.imgur.com/zLcpkQm.jpg https://i.imgur.com/mzeljS0.jpg https:// ...

徵gee二手

Kyle avatar
By Kyle
at 2019-12-24T22:50
想要徵一台二手的Gee 三代四代都可 有沒有人要升級能割愛呢 謝謝~ 可以的話站內信喲! 網站蝦皮都有看 但想說還是上來問問好了 - ...

徵 nice cut鋼刀刀盤

Rosalind avatar
By Rosalind
at 2019-12-24T15:42
小弟最近剛入手kalita Next G 想把原本的陶瓷刀盤改成nice cut的鋼刀刀盤 不知版友 們是否有多的可以賣給小弟 有者站內信私我售價 謝謝 感恩 - ...