手沖磨豆機升級 - 咖啡討論

By Emily
at 2022-05-07T14:03

Table of Contents

小弟去年7月踏入手沖坑，一直以來用的是C40，喝的多是淺焙、淺中焙的豆子。搭配悶蒸
完後一刀流的沖法(過程中輔以水柱大小調整風味)，酸香甜兼具，自己也蠻喜歡著重在香
氣及前段風味的呈現。

未來搬新家後，想要入手一台手沖專用的電磨，在預算25K的限制之下，不確定有沒有辦
法找到風味表現優於C40的電磨？再煩請咖友們推薦推薦，謝謝。

Ps: 110V、220V機種皆可。

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Tags: 咖啡

All Comments

By Joe
at 2022-05-11T10:45

25k以內手沖電磨不就小富士跟c40走向不同應該不算是
有明確高低

By Annie
at 2022-05-15T07:27

25K，手磨繼續用比較實在

By Kyle
at 2022-05-19T04:10

很難取代畢竟手磨數慢磨不過你可以往平刀方面看看不一
樣的調性

By Caitlin
at 2022-05-23T00:52

Niche zero?

By Quintina
at 2022-05-26T21:35

Ode 換刀盤？

By Christine
at 2022-05-30T18:17

901n+ssp刀盤

By Wallis
at 2022-06-03T14:59

Ode換cast lab sweet試試，MP目前覺得沒有明顯優於C40
不過樣本數尚少，也還在seasoning，但至少確定不會輸

By Zora
at 2022-06-07T11:42

要"優於"應該是沒有。要其他風格NextG 小富士可以收

By Liam
at 2022-06-11T08:24

Kalita High Cut

By Una
at 2022-06-15T05:06

Niche Zero 電磨錐刀50K以下唯一推薦

By Kristin
at 2022-06-19T01:49

電磨平刀50K以下蠻多可選風格和C40都不像

By Lauren
at 2022-06-22T22:31

單純懶得磨可以考慮 lagom mini

By Todd Johnson
at 2022-06-26T19:13

niche zero +1

By Enid
at 2022-06-30T15:56

我也很好奇各電磨風味比較

By Susan
at 2022-07-04T12:38

手沖就找平刀吧，選niche這種單固定除非有特別喜好。

By Mary
at 2022-07-08T09:20

next g2

By Frederica
at 2022-07-12T06:03

有C40就不建議再買錐刀的了差異不大

By Catherine
at 2022-07-16T02:45

可以買 nice cut next g或小富士
不過這兩年kalita 真的漲好多…

By Necoo
at 2022-07-19T23:27

https://www.youtube.com/watch?v=SugqmlyvQdE

By Harry
at 2022-07-23T20:10

df64+ssp lab sweet, 但現在 ssp 缺貨中，或者找找二

By Una
at 2022-07-27T16:52

手 bunn g1以後有機會可以改成 bunnzilla

By Liam
at 2022-07-31T13:34

https://youtu.be/qtQmxy8NOAI

By Hamiltion
at 2022-08-04T10:17

找你喜歡喝的咖啡店買一樣的磨豆機啊

By Eartha
at 2022-08-08T06:59

我覺得小富士乾淨度不如c40捏…

By Candice
at 2022-08-12T03:42

要乾淨走向next g無誤

By Joseph
at 2022-08-16T00:24

ODE等新SSP MP版

By Donna
at 2022-08-19T21:06

最近從600n升級k pro跟小富士平刀只覺得錐刀太乾淨了

By Edith
at 2022-08-23T17:49

不像喝咖啡XD 然後小富士真的好會噴...

By Gary
at 2022-08-27T14:31

請問mmonkey是指MP刀盤要改版嗎?

By Elvira
at 2022-08-31T11:13

Ode換ssp或next g 2，後者漲得誇張

By Gary
at 2022-09-04T07:56

next g防靜電跟小富士噴粉完全強烈對比

By Anonymous
at 2022-08-31T22:13

小富士可以買個集粉頭+吹球就不會亂噴也不會有殘粉

By Skylar Davis
at 2022-09-04T18:56

小富士平刀是走風味豐富度吧跟c40走明亮乾淨不太一
樣

By Noah
at 2022-08-31T22:13

請問，有否小護士集粉頭照片，感謝

By Hedda
at 2022-09-04T18:56

不想打廣告~不過蝦皮爬小富士飄粉就有很多

By Brianna
at 2022-08-31T22:13

小護士+1

By Megan
at 2022-09-04T18:56

HIGH CUT

By David
at 2022-08-31T22:13

nextG味道乾淨明亮最重要的是不需要浪費生命在清潔檯面
！！

By Tristan Cohan
at 2022-09-04T18:56

Baratza Forte bg是這個價位的好選擇嗎？

By Hedwig
at 2022-08-31T22:13

下單了集粉頭了謝謝告知

By Puput
at 2022-09-04T18:56

小富士周遭真的很多粉

By Hamiltion
at 2022-08-31T22:13

放一台電磨佔掉空間的價值就超過25k了繼續C40就好

By Adele
at 2022-09-04T18:56

25K以下，剩小富士平刀了
要在有更大的升級，就捏很多點上EK，升級就更有感

By Emily
at 2022-08-31T22:13

https://www.youtube.com/watch?v=D0tQ4Enkkj0

By Oliver
at 2022-09-04T18:56

我還是覺得除了入門機以外，其他機種在風味上有差別無優劣
一個人眼中的升級，是另外一個人眼中的降級，不過就這樣啦

By Zenobia
at 2022-08-31T22:13

反正刺激經濟囉

By Lily
at 2022-09-04T18:56

就連ek ditting都有人喜歡也有人不喜歡，跟豆子一樣便
宜不代表他不好，同樣貴的不代表它就一定好

By Skylar Davis
at 2022-08-31T22:13

不論性能，只論風味~ek vs c40的關係，在我感覺就像是

By Kama
at 2022-09-04T18:56

小富士平刀 vs 鬼齒~不覺得捏上ek就必然是升級

By Hamiltion
at 2022-08-31T22:13

兩者的風格有部分相似處，但ek更為奔放有層次

By James
at 2022-09-04T18:56

c40較為甜潤乾淨~

By Callum
at 2022-08-31T22:13

樓主喜歡前段香氣表現性，自己是很推薦收台Next g

By George
at 2022-09-04T18:56

日系機跟歐美磨的邏輯很不一樣，值得挑戰

By Edwina
at 2022-08-31T22:13

我自己c40後買的電磨是forte bg,跟c40比中後段的甜感蠻
足的。

By Joseph
at 2022-09-04T18:56

fellow ode不錯 +ssp刀盤價位也在預算內

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