手沖真的磨豆機很重要... - 咖啡討論

Frederic avatar
By Frederic
at 2021-06-22T19:31

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在兩次蝦皮都沒搶到什麼88 85卷之後
我帶著極度的暴怒跟恨意直接買了
1z 的 k plus和山善的溫控壺
https://i.imgur.com/dhKDGqr.jpg

原本就是抱持著
反正咖啡器具好脫手,真的喝不出來就馬上轉賣的心情去品嚐,今天總共磨了15g*6
也就是我沖了6次品嚐
說實在的,從之前的工具用了5年直接這樣更新後,那種心情跟爽度實在很難形容。
版上蠻唾棄的好市多大嘴鳥咖啡豆讓我覺得喝起來終於有種說不出來的層次,該怎麼形容

打從手磨的時間大幅度減少(我調刻度8)
我轉一圈就有豆子被無情的刀具輾壓的快感開始,就覺得「哦,這就是磨豆的浪漫!?」
在旁待命的山善溫控壺在我設定92度的溫度下不慌不徐的準備好了。
我這時才默默的看那該死的氣笛壺冷笑了一下,「你終於沒機會在那邊逼逼叫的嘲諷我了
吧?」
當我下水沖咖啡的時候,終於看到豆渣如火山爆發的膨脹美感...這種美感就好像我國小
偷看鄰居爸爸的珍藏錄影帶一樣的興奮!!!

入口後的韻味跟我這半年來喝的大嘴鳥完全不同啊,層次明顯的不同以往的咖啡味,小弟
不太會形容這樣豐富層次的味道,一個下午就這樣來回磨了六次,沖了六次,喝了六次才
滿足...

也明白前人說的,「手沖先買磨豆機,溫控壺用了回不去的道理。」

感激咖啡版,讚嘆咖啡版。

默默的聽到C40與M47的耳語。
果然一天別喝太多是對的...

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All Comments

Regina avatar
By Regina
at 2021-06-23T06:57
先這樣別再動歪腦筋
Rae avatar
By Rae
at 2021-06-27T08:32
現在買M47可以,因為都沒漲XD
Hazel avatar
By Hazel
at 2021-06-30T08:27
笑死,我倒覺得用山善除了快還蠻不如很多沒溫控的壺
Connor avatar
By Connor
at 2021-07-03T23:05
我的笑死是指你敘述的很有趣
Ivy avatar
By Ivy
at 2021-07-06T06:57
我也是一樣的心情,搶二次85沒搶到k+,618怒淘m47 XDD
Dora avatar
By Dora
at 2021-07-10T03:17
樓上淘有收納包的嗎?
有在計畫淘寶買就好
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2021-07-10T09:48
有收納包,還沒到,謝謝G大的1z會員,可惜我沒搶到
Belly avatar
By Belly
at 2021-07-12T21:01
一次六杯 你會睡不著呀!
Susan avatar
By Susan
at 2021-07-16T06:40
我買的器材還在路上 真的會蠻想開始磨豆的
Andy avatar
By Andy
at 2021-07-16T18:55
差不多到頂了,C40的差距沒有大到跟1ZK的價差
Hedda avatar
By Hedda
at 2021-07-17T15:15
話說濾杯上的1杯份是指10克 你其實等於喝了9杯
Susan avatar
By Susan
at 2021-07-19T01:07
一天喝90克 也真要身體能承受啊
Mary avatar
By Mary
at 2021-07-20T22:00
借問一下淘M47的價格?
Ina avatar
By Ina
at 2021-07-24T23:43
升級推推 可以多選幾款豆子來喝風味層次了!
Necoo avatar
By Necoo
at 2021-07-26T06:31
我匿名2跳過k衝m47還未到手,希望有同樣感受
Candice avatar
By Candice
at 2021-07-28T13:09
讚 每天期待手磨手沖的過程
Mia avatar
By Mia
at 2021-07-30T16:35
大嘴鳥真的噁
Anthony avatar
By Anthony
at 2021-07-31T02:53
器材有了,至少買個主意咖啡之類的平價精品豆吧
Daniel avatar
By Daniel
at 2021-08-03T08:15
豆子去板上推薦的網路店家買買 會有新世界的
Madame avatar
By Madame
at 2021-08-04T11:40
kakalove, 八百免運,三包買下去
Gary avatar
By Gary
at 2021-08-06T14:59
一天跑100公里 你是神人吧
Sarah avatar
By Sarah
at 2021-08-08T04:11
1zk很棒了c40嘴巴不利的說不定還喝不出來
Emily avatar
By Emily
at 2021-08-10T08:02
不知長跑強跟咖啡性耐受性的關聯大不大... 職業運動員
Frederic avatar
By Frederic
at 2021-08-11T22:48
不知有沒有喝這麼大的XD
Jacky avatar
By Jacky
at 2021-08-16T11:19
重點是10點睡…奇才啊
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2021-08-19T22:47
鄉民不都一手肥宅快樂水 一手滑鼠 沒看到天微微亮不睡
Christine avatar
By Christine
at 2021-08-19T23:55
覺的嗎
Steve avatar
By Steve
at 2021-08-21T04:24
你睡喝很多嗎0.0
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2021-08-24T19:47
組合跟你一樣!不過最近多入手了泰摩鶴嘴~
Tracy avatar
By Tracy
at 2021-08-27T00:47
雙11等你敗家開箱
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2021-08-31T07:39
我是覺得哥倫比亞豹的那包比較好喝
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2021-08-31T18:52
有機雨林好喝
Ivy avatar
By Ivy
at 2021-09-03T15:27
開頭兩句可以省了!搶不到一點小折扣有什麼好恨的?
Gary avatar
By Gary
at 2021-09-07T12:27
一點,一千耶,這麼好賺嗎…
Yedda avatar
By Yedda
at 2021-09-08T22:31
豆子錢花了應該都有超過一千了吧
Isla avatar
By Isla
at 2021-09-11T10:59
請問這種手搖會難清嗎?希望不要太複雜
Kama avatar
By Kama
at 2021-09-15T05:01
手搖很好清
Gary avatar
By Gary
at 2021-09-19T13:41
除非是耳掛或是磨好粉了 不然手磨應該比電磨跟自動機好清
Tracy avatar
By Tracy
at 2021-09-24T07:10
只要不說自動機不用清那種鬼話==
Victoria avatar
By Victoria
at 2021-09-28T16:10
正在征服大嘴鳥中,平常都是kakalove. 光磨豆子的手
Mason avatar
By Mason
at 2021-10-02T12:09
感就不一樣了。
Bethany avatar
By Bethany
at 2021-10-06T01:41
跟我一模一樣的組合
Edwina avatar
By Edwina
at 2021-10-08T14:39
勸敗C40,k plus我有興趣……
Hardy avatar
By Hardy
at 2021-10-10T02:56
鄉民來看你分享使用咖啡器材心得,一開頭劈啪說自己沒搶
Michael avatar
By Michael
at 2021-10-10T11:50
到一點優惠超恨,這種負面情感又干鄉民毛事喔?1千多就真
的不多,打工一小時都有160,搶不到優惠可以去hate版發不
Steve avatar
By Steve
at 2021-10-14T00:51
需要發心得還贈送負面情緒!而且這個負面情緒是自己搶不
到折扣卷跟咖啡版有啥關係?歐對了,魯肉飯加蛋高雄大概要
70元啦!少吃十多碗不但可以減肥還可以早點購入器材,應
Christine avatar
By Christine
at 2021-10-18T00:22
該hen簡單啦!
Megan avatar
By Megan
at 2021-10-21T16:10
樓上有夠無聊,開頭兩句到底影響你情緒沒人想知道好
Andrew avatar
By Andrew
at 2021-10-22T15:55
嗎?

詢問雀巢白咖啡榛果風味購買處

Joseph avatar
By Joseph
at 2021-06-22T13:30
之前有人給過試用包, https://i.imgur.com/FUBSHCS.jpg 粉量還蠻多的,可以泡很大杯 但之後除了網購, 實體店只能找到原味的, 綠包都買不到 想詢問版友有沒有人再大賣場買過, 另外跟親愛的白咖啡, 喝起來那一個比較 - ...

Tiamo 700S跟 小飛馬 601N

Ida avatar
By Ida
at 2021-06-20T13:30
同事最近要換單位 平常中午會手沖咖啡 大家想到買電動磨豆機當禮物 不過我們跟手沖咖啡很不熟 ^^” 想說上來問一下版友們意見 這兩台會推薦哪一台~~? 謝謝 - ...

膠囊nespresso vs 全自動咖啡機EP2220

Andrew avatar
By Andrew
at 2021-06-20T11:05
自己的文自己回一下,後來買了EP2220,非常滿意,方便,口感佳,清理也方便(還沒 清過中間打開的最裡面器具,感覺清完還要上油有點麻煩) 想問一下推文裡有兩張maxim大大的圖片,咖啡榨出來的泡泡很多,大家是怎麼按的呢? 我試了expresso跟coffee的按鈕,好像都只有一點點的泡沫 如果想要濃厚 ...

新手求推薦平價咖啡豆

William avatar
By William
at 2021-06-19T22:57
因友人送了一台自動咖啡機 家裡的人有的喝美式有的喝拿鐵 不知道這樣的話該如何選購咖啡豆 可以既喝美式順口喝拿鐵也沒問題 另外因為可以說是天天2-3杯 用量很快。所以身為家庭採購的我希望價格不要太高。一磅300內的高cp咖啡豆請各位咖 啡達人推薦給我。 - ...

嘉義老屋甜點「咖啡漫步」7月熄燈

Jake avatar
By Jake
at 2021-06-19T20:38
文章連結: https://udn.com/news/story/7934/5543699 2021-06-19 16:03 聯合新聞網 / 旅遊美食綜合報導 https://i.imgur.com/oYCBE4Z.jpg 咖啡漫步最新營業時間調整為週三至週日12:00-18:00。 圖/Come hom ...