上次問完會不會澎的問題之後
就去買了個手搖磨豆機
還有巴西回來跟曼特寧混合
題外話： 磨豆機還是要買好一點的才好
磨齒不小心就磨壞了...
用手搖後 豆子還是不會澎阿
是施力不均嘛....
而且後來幾次
大概是第四 第五杯的時候 （一天一杯）
手沖完的咖啡粉
看起來就像是融化的巧克力...
表面又黑又亮的一層
根本看不出來是咖啡粉阿
連續兩杯都長這樣
後來清了磨豆機
(不過也換了豆子 藍山)
狀況有好一些
是因為磨豆機油脂太多沒有清的關係嘛
我想到的原因是這個
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那個巧克力超像的
都會忍不住想拿起來吃....
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新手上路
狀況百出
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